Lätt hemlagad blinis!
rösta nu
För din aperitif har vi hittat det perfekta receptet för toppings som är lika varierade som de är goda: blinis! Dessa fluffiga minipannkakor kommer att ge en delikat touch till din måltid. Förutom att de är lätta att göra behöver du inte ta fram vågen ur skåpen! Du kan göra dem i en yoghurtburk eller med en sked. Kort sagt, är du frestad?
Ingredienser
4
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid5 min
Häll den grekiska yoghurten i en skål och tillsätt ägget. Blanda väl. Tillsätt sedan mjöl, bakpulver och en nypa salt.
Blanda igen till en jämn smet. Du kan kyla degen övertäckt med plastfolie eller använda den direkt.
Placera en stekpanna på medelvärme och smörj botten när den är varm. Forma blinierna genom att släppa ner ca 1 tesked smet i pannan.
Du kan naturligtvis göra större och tjockare blinier... När degen börjar bubbla vänder du på blinierna.
Ta bort dem från värmen när de är gyllenbruna och upprepa proceduren med resten av bakverket.
Och nu är dina blinis redo att garneras!
FAQ ❓
Vad är blinis och hur skiljer de sig från vanliga pannkakor?
Blinis är små, fluffiga minipannkakor som ofta används som aptitretare och kan toppas med olika ingredienser, vilket skiljer dem från vanliga pannkakor som vanligtvis är större och serveras som huvudrätt.
Kan jag förbereda blinisdegen i förväg?
Ja, du kan kyla blinisdegen övertäckt med plastfolie innan du använder den, vilket gör det enkelt att förbereda i förväg.
Vilka toppings passar bäst till blinis?
Blinis är mångsidiga och passar utmärkt med toppings som gräddfil, lax, kaviar, eller olika grönsaker och örter för en smakrik kombination.
Hur lång tid tar det att laga blinis?
Det tar totalt cirka 10 minuter att förbereda och laga blinis, vilket gör dem till en snabb och enkel aptitretare.
Kan jag göra blinis glutenfria?
Ja, du kan enkelt byta ut vetemjölet mot ett glutenfritt mjöl för att göra blinis glutenfria utan att påverka smaken avsevärt.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 87Kcal
- Carbo: 11.8g
- Sammanlagt fett: 1.8g
- Mättat fett: 0.6g
- Proteiner: 5.3g
- Fibrer: 0.7g
- Socker: 2.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (66g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Crinkle cake, den superkrispiga kakan som är lätt att göra - laz borek turc lätt
Lätt hemlagad quiche lorraine, den enkla receptet
Lätt hemlagad kondenserad mjölk
Snabbbakade auberginer, ett smakrikt och lätt tillbehör
Gratin av fisk, en enkel och lätt recept
Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt
Lätt chakchouka
Japansk cheesecake (lätt och luftig)
Fullkornsris med broccoli och räkor! lätt och balanserad
Financiers med hallon, det detaljerade receptet som är lätt att göra
Courgette parmigiana i fritös: snabb, lätt och krispig
Pumpa- och kokosnötskaka (lätt)
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept