Aprikosclafoutis med air fryer
Clafoutis görs ofta med körsbär, men den kan göras med andra säsongsbetonade frukter för en touch av originalitet. En lätt, somrig version är aprikosclafoutis, gjord med en luftfryser. Denna moderna tillagningsmetod ger en god och saftig dessert på kortare tid, samtidigt som aprikosernas sötma bevaras. En subtil balans mellan det lite söta bakverket och de saftiga, syrliga aprikoserna.
Ingredienser
6
För att dekorera:
Material
- Luftfryser (här Ninja Foodi AF300EU luftfryser med dubbla fack 7,6 liter)
- Gjutform