Proteinrik chokladfondant: ett enkelt recept med vassle som är lätt att tillaga

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
20 min
407 Kcal

En otroligt läcker chokladfondant… med svarta bönor och vassle? Vi vet, det kan verka överraskande vid första anblicken! Och ändå är det just den här kombinationen som ger den sin otroligt smältande konsistens samtidigt som den ökar proteininnehållet. Med sin mjuka kärna och intensiva chokladsmak står den här kakan inte alls efter de mer klassiska varianterna. De svarta bönorna märks knappt, medan vasslen berikar receptet med protein och samtidigt gör kakan otroligt läcker ;) Enkel att tillaga och klar på några minuter – det är precis den typen av efterrätt man gärna har till hands efter ett träningspass, som mellanmål eller helt enkelt när chokladsuget slår till. Ett recept som bevisar att man kan unna sig något gott och samtidigt få i sig lite extra protein!

Ingredienser

4

Material

  • köttkvarn
  • bakform med lock, 17 cm i diameter
  • bakplåtspapper

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid15 min
  • Proteinrik chokladfondant: ett enkelt recept med vassle som är lätt att tillaga - Beredning steg 1Lägg svarta bönor, ägg, chokladvassle, brunt socker, mjöl och vanilj i matberedaren och mixa tills konsistensen är jämn.
  • Proteinrik chokladfondant: ett enkelt recept med vassle som är lätt att tillaga - Beredning steg 2Tillsätt den smälta mörka chokladen och mixa igen.
  • Proteinrik chokladfondant: ett enkelt recept med vassle som är lätt att tillaga - Beredning steg 3Häll smeten i en form som är klädd med bakplåtspapper och smord.
  • Proteinrik chokladfondant: ett enkelt recept med vassle som är lätt att tillaga - Beredning steg 4Grädda i 5 minuter vid 200 °C och stäng sedan av ugnen i 10 minuter.
    *Om du har en mindre form (och en tjockare tårta), grädda fondanten i 8 minuter vid 200 °C och stäng sedan av ugnen och låt tårtan stå kvar i ugnen i 10 minuter.
  • Proteinrik chokladfondant: ett enkelt recept med vassle som är lätt att tillaga - Beredning steg 5Låt den svalna och ta försiktigt ur formen innan du äter den!

Betygsätt detta recept

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 407Kcal
  • Carbo: 38g
  • Sammanlagt fett: 18.4g
  • Mättat fett: 9.3g
  • Proteiner: 20.8g
  • Fibrer: 5.2g
  • Socker: 23.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Näringsdeklaration för 1 servering (146g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Mixer
Mikrovågsugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: