Sparris med mousselinesås
rösta nu
Vad ska man göra med sparris? Vit, grön eller lila, det är sant att vi älskar att äta dem som de är. Men om du vill ändra dina vanor med ett snabbt och enkelt recept, servera dem med en mousselinesås! En luftig och lätt majonnäs tack vare de hårt vispade äggvitorna. Det perfekta sättet att börja din meny :-)
Ingredienser
4
Material
- 1 elektrisk mixer