Avokadotoast med cottage cheese och kryddig honung
rösta nu
Den här avokadotoasten med cottage cheese och kryddig honung bjuder på härliga kontraster: krispigt bröd, krämig avokado, frisk cottage cheese och en sötstark touch. Ett snabbt recept till frukost, brunch eller en lätt lunch.
Ingredienser
3
Material
- En brödrost eller en stekpanna
- En liten skål som tål mikrovågsugn
Beredning
Rosta brödet tills det är fint gyllene och krispigt.
Skär avokadon i tunna skivor, ringla över lite citronsaft och krydda sedan lätt med salt och peppar.
Lägg avokadoskivorna på det rostade brödet och lägg sedan på cottage cheese.
Värm honungen i mikrovågsugnen i cirka 10 sekunder så att den blir mer lättflytande. Ringla den över toasten och tillsätt chiliflingor. Njut direkt!
FAQ ❓
Vilket bröd passar till den här toasten?
Surdegsbröd eller fullkornsbröd passar utmärkt, så länge du rostar det ordentligt så att det förblir krispigt under pålägget.
Kan man mixa cottage cheese?
Ja. Mixa den i några sekunder om du föredrar en slätare och krämigare konsistens.
Hur justerar man styrkan?
Ta mindre chiliflingor för en mildare variant, eller tillsätt dem gradvis för en starkare honung.
Kan man förbereda toasten i förväg?
Det är bäst att lägga ihop toasten precis före servering så att brödet inte blir mjukt. Du kan däremot förbereda den kryddiga honungen i förväg och skiva avokadon strax före servering.
Vad kan man lägga till för en mer mättande måltid?
Ett pocherat ägg, ett löskokt ägg eller ett stekt ägg passar utmärkt. Du kan också lägga till några frön, hackade pistagenötter eller färska örter.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 178Kcal
- Carbo: 25.2g
- Sammanlagt fett: 5.1g
- Mättat fett: 1.9g
- Proteiner: 5.9g
- Fibrer: 1.9g
- Socker: 12.7g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (112g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Avokadotoast med mango och lime – ett fräscht, snabbt och smakrikt recept
Avokadotoast med pocherat ägg
Stekta ägg med honung och mozzarella – en snabb, söt-salt och kryddig frukost!
Sallad med risnudlar och räkor, inspirerad av vårrullar, med kryddig jordnötssås
Lax- och avokadotoast
Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås
Omelett med krispigt ris och sojabönor – en snabb, kryddig måltid som minskar matsvinnet!
Krispig rissallad med lax – fräsch och härligt kryddig!
Koreansk kycklingburgare med krispig panering – kryddig och riktigt läcker
Polentacrostini med scamorza och kryddig salami
Broccolipaj utan pajskal med pancetta och cottage cheese
Paj utan pajskal med lax, spenat och cottage cheese
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Christelle GarySom sportig vegetarian älskar jag att anta en utmaning: att göra måltiderna växtbaserade samtidigt som jag får i mig massor av protein, utan att spränga budgeten! Mitt uppdrag hos Ptitchef? Att bevisa att baljväxter kan vara läckra, kreativa och helt oemotståndliga. Kikärter, linser och bönor får se upp!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept