Säsongsbetonade recept - sida 4

Ingredienser: Till de amerikanska pannkakorna: 200 g vetemjöl 3 ägg 2 msk socker 1 tsk salt 1 påse bakpulver 3 msk olja 2 dl mjölk 2 msk agavesirap Till...

Ingredienser: 1/2 huvud grönkål 1 stor potatis 1 lök 1 vitlöksklyfta salt (efter smak) peppar (efter smak) En nypa muskotnöt Hackad mandel En skvätt olivolja 500...

Ingredienser: 300 g grönkål 180 g béchamelsås (hemlagad eller färdig) 50 g riven emmentalerost en skvätt olivolja salt (efter smak) peppar (efter smak) muskotnöt...

Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri eller mezze maniche) 100 g salsiccia (italiensk färskkorv) 230 g pumpa (rensad) 10 g riven parmesanost 25 ml vitt...

Ingredienser: 1 pajdeg 600 g pumpakött 1 lök 2 ägg 200 ml crème fraîche En skvätt olivolja 1 tesked timjan Salt Peppar

Ingredienser: Till pumpkin spice latte: 20 cl helmjölk En espresso 3 matskedar pumpasirap Till garnering: Malen kanel Vispad grädde

Ingredienser: 3 cl pumpasirap 15 cl cider 5 cl kolsyrat vatten 1 kanelstång (För dekoration: en äppelskiva)

Ingredienser: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau eller Grand Marnier) 2 cl tranbärsjuice 1 cl citronsaft isbitar

Ingredienser: 1 ark smördeg 4 mogna päron chokladkräm 1 ägg

Ingredienser: 1 pajdeg 5 purjolökar 2 schalottenlökar 10 cl vitt vin 15 g mjöl 18 cl mjölk 10 cl grädde 1 ägg salt peppar

Ingredienser: 1 mördeg 600 g pumpa 100 g farinsocker 2 dl vispgrädde 3 ägg smör

Ingredienser: 800 g pumpa 1 lök 20 cl vispgrädde salt peppar muskotnöt

Ingredienser: Till pumpapuré: 300 g pumpa smör 2 msk socker 1 tsk kanel 1/2 tsk malen ingefära 1/4 tsk muskot Till 2 portioner: 600 ml mjölk 160 ml kaffe 4 msk...

Ingredienser: 1 ark smördeg 1 camembert 3 äpplen 50 g valnötskärnor 1 msk senap salt peppar smör

Ingredienser: 1 burk tonfisk 4 msk tomatsås 100 g skinka, skuren i bitar 50 g riven ost, till exempel emmentaler 1 ägg Sesamfrön 1 förpackning pajdeg