Batata palha (i ugnen)

rösta nu
Side dish
mycket lätt
40 min

Ugnsbakad, hemlagad Batata Palha. Det här är det hälsosammaste alternativet för dig som inte kan motstå dessa små potatisar i sallader, varmkorv eller många andra rätter. Lätt att tillaga och med bara 3 ingredienser kommer det här receptet att finnas med på din favoritlista. Här är vår steg-för-steg-guide:

Ingredienser

2

Material

  • skål, bakplåt, ugn

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid10 min
Koktid20 min
  • Batata Palha (i ugnen) - Beredning steg 1Efter att ha skalat potatisen skär du dem i mycket tunna skivor (vi använder en mandolin). Skär sedan skivorna i strimlor.
  • Batata Palha (i ugnen) - Beredning steg 2Täck potatisen med vatten och vinäger i en skål. Låt ligga i blöt i 10 minuter. Förvärm ugnen till 220°C under tiden. Låt potatisen rinna av väl och torka den med en trasa. Lägg i en skål och blanda med 1 matsked olivolja.
  • Batata Palha (i ugnen) - Beredning steg 3Lägg bakplåtspapper (eller smör) på en plåt och häll i potatisen. Baka i 20 minuter. Glöm inte att röra om efter de första 10 minuterna.
  • Batata Palha (i ugnen) - Beredning steg 4Ta ut ur ugnen och låt svalna i rumstemperatur. Nu är den klar.

Rate this recipe

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: