Hur tillagar man zucchini i ugnen?

Side dish
mycket lätt
25 min
179 Kcal

Vill du få zucchinin lite rostad? Då är ugnen perfekt! Skär den i stavar, så liknar de nästan små pommes frites :-) Ett utmärkt sätt att få hela familjen att äta grönsaker! Här delar vi med oss av vår kryddning och den exakta tillagningstiden för perfekt ugnsrostad zucchini ;-)

Ingredienser

1

Material

  • 1 bakplåt
  • 1 ark bakplåtspapper
  • 1 bunke

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid20 min
  • Tvätta zucchinin. Behåll skalet om den är ekologisk, annars skalar du den.
    Skär zucchinin på längden i tre delar och skär sedan varje del i stavar.
    Blanda zucchinistavarna med salt, olivolja och vitlökspulver i en bunke.
  • Hur tillagar man zucchini i ugnen? - Beredning steg 2Värm ugnen till 200 °C.
    Lägg zucchinistavarna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och tillaga i 20 minuter.
  • Ta ut plåten ur ugnen och servera genast! Smaklig måltid :-)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilken zucchini ska jag använda?

Här har vi använt en lång, grön zucchini, men använd gärna en gul också – den ger färg åt tallriken. Runda zucchinis passar däremot bäst till fylld zucchini.
Vi har valt att hålla kryddningen enkel, men du kan gärna smaksätta zucchinin efter eget tycke: örter från Provence, paprika, curry, timjan och så vidare. När zucchinin är färdig passar den också utmärkt med ketchup eller barbecuesås, precis som pommes frites ;-)
Vi brukar räkna med 250 g zucchini per person. Zucchini finns i olika storlekar:
* 7–14 cm = 50–100 g
* 14–21 cm = 100–225 g
* 21–30 cm = 225–450 g

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 179Kcal
  • Carbo: 4.1g
  • Sammanlagt fett: 15.9g
  • Mättat fett: 2.3g
  • Proteiner: 2.6g
  • Fibrer: 3.9g
  • Socker: 3.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Näringsdeklaration för 1 servering (270g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4/5, 1 rösta