15 fräscha och välsmakande idéer för den perfekta buffén vid poolen (som alla kommer att vilja kopiera)
Planerar du ett poolparty och letar efter fräscha, välsmakande och lättlagade idéer? Då är du på rätt plats! I den här artikeln ger vi dig 15 perfekta recept för en sommarbuffé som kommer att övertyga alla: lätta, färgglada och oemotståndliga rätter som är perfekta att avnjuta utomhus mellan drinkarna. Från gourmetkanapéer och kall pasta till snabb fingermat och uppfriskande desserter - här hittar du massor av inspiration för att göra din aperitif eller trädgårdslunch unik.
Ta reda på vad du kan servera på en buffé vid poolen för att imponera på dina gäster och njuta av en dag med smak och trevnad!
Här är alla de bästa recepten för en poolbuffé
En ny krämig kall pasta är redo att ackompanjera dina varma sommardagar. Den här gången har vi gjort den med avokadokräm, mandel och körsbärstomater. Ett utmärkt recept för den här säsongen: det går mycket snabbt att förbereda, medan du kokar...
Här är en sommarfruktsallad som är lika enkel som den är god! Med persikor, aprikoser, hallon och en skvätt lime får du en saftig, väldoftande och mycket välsmakande blandning. Och för en krispig touch? Rostade mandelflagor , strösslade över precis...
Inled måltiden med den berömda kalla soppan från Spanien: gazpacho! Saftiga tomater, en aning olivolja, lite vitlök för att krydda till det hela och du har en fräsch och god förrätt. Tveka inte att servera denna gazpacho i små verrines som dina gäster...
Dinkel- och tonfisksallad är en fräsch och balanserad rätt som passar för alla tillfällen. Den passar utmärkt som en lätt lunch, måltid att ta med till jobbet eller snabb middag och är det perfekta valet för dig som vill äta hälsosamt utan att...
Vill du ha en elegant, snabb och enkel aperitif? Denna aperitif med rökt lax är lika vacker som den är utsökt! Krämig fromage frais, finhackad rökt lax , kapris, dill och en gnutta citron... allt vackert presenterat och klart att breda ut på...
Dessa färska och lättlagade vårrullar smakar ännu bättre än de gjorde i Asien! Fyllda med kyckling och räkor kommer du att älska dem till lunch som förrätt eller som huvudrätt med en blandad sallad. Till aperitifen, kom ihåg att skära dem i skivor så...
Vi har en fräsch förrätt som inte behöver tillagas: verriner med avokado, räkor och grapefrukt. En söt och smakrik, lätt syrlig kombination som garanterat kommer att liva upp din måltid redan från början! Tveka inte att presentera dem i mindre verriner...
För att komplettera din aperitif, kombinera melon och skinka i superenkla kebaber. När vi pratar om kebaber, glöm träspetten! Välj istället ... rosmarinkvistar. Det är en möjlighet att tillföra ännu mer färg, smak och grönska till detta garanterat...
Upptäck receptet som gör succé på sociala medier: "Franui" ! Dessa chokladöverdragnahallon har blivit vårt favoritsnacks . Tänk dig läckra hallon överdragna med två lager choklad (vit och mjölk), för maximal njutning :-) Dessutom är det en bra idé...
Om du gillar desserter som är lätta, uppfriskande och enkla är Lemon Posset det perfekta valet. Den här brittiska klassikern, som görs med bara grädde, socker och citron, utmärker sig genom sin krämiga konsistens och läckra citrussmak . Dessutom...
Har du ingen mördeg eller smördeg kvar i kylen för din tårta? Få inte panik! Prova den här originalversionen gjord på potatis och rökt lax ! Säg adjö till den klassiska bakelsen, här bildar potatisen en krispig bas som smälter i munnen. Perfekt...
Solen börjar skina och vi har sett fram emot att laga några lätta, goda sallader till våra picknickar och grillkvällar:-) Vi kickar igång sommaren med denna färgglada, krispiga sallad gjord på tagliatelle med gurka och morot , toppad med en krämig...
Letar du efter ett glassrecept som inte kräver en glassmaskin , som är extra fräscht och fruktigt? Då har du kommit till rätt ställe! Med bara 3 ingredienser kommer du att kunna njuta av en utsökt mangosorbet på nolltid. Det finns inget som en god...
Och nu är det din tur: berätta för oss om din idealiska buffé!
Har du hittat rätt inspiration för ditt nästa trädgårds- eller poolparty? Vi hoppas att dessa 15 recept har fått det att vattnas i munnen på dig! Om du har provat någon av våra idéer eller har en egen specialitet att rekommendera, skriv det i kommentarerna - vi vill gärna veta vilka dina favoriträtter är för den perfekta sommarbuffén
Daniele Mainieri
Kommentarer