Ingredienser: Den italienska marängen : 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden : 20 cl gräddfil 30% fett 40 g hasselnötter 40 g mandlar 60 g pistagenötter...
Ingredienser: Till botten : 1 smördeg För chouxdegen : 25 cl vatten 100 g smör 1 tesked salt 150 g mjöl 4 ägg 1 ägg för brynning Chiboust grädde : 50 cl mjölk 1...
Ingredienser: Halloninsats: 200 g hallon 30 g socker 2 ark gelatin Till kexdegen: 4 ägg 1/2 tesked flytande vanilj 1 nypa salt 60 g socker 100 g mjöl Bagna: 50...
Ingredienser: Chouxdegen : 12 cl vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg 1 ägg för brynning Chokladkrämen : 35 cl mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsmjöl...
Ingredienser: Till tapenaden : 250 g svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer 10 cl olivolja Peppar Saft av 1/2 citron För julgranen : 2 rektangulära...
Ingredienser: 4 ägg 90 g strösocker 50 g mörk choklad 5 cl gräddfil 50 g smör 10 g bittert kakaopulver 90 g mandelpulver 10 g mjöl 5 g bakpulver 2 päron
Ingredienser: 2 glutenfria smördegsbakelser 200 g mandelpulver 80 g rörsocker 35 g majsstärkelse 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 1 kapsyl rom 3 matskedar...
Ingredienser: 6 ägg 120 g socker 150 g mjöl 40 g majsmjöl 5 g jäst 20 g osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 10 cl 30% gräddfil 100 g mörk choklad 10 ml mjölk...
Ingredienser: Till de 3 sockerkakorna : 300 g vetemjöl 16 g osötat kakaopulver 120 ml solrosolja 250 g strösocker 2 ägg 5 g bikarbonat av soda 4 g vinäger (vit,...
Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 120 g osötade cornflakes För att dekorera : mjölkchoklad kringlor för aperitif färgat godis, t.ex. blå och röda smarties
Ingredienser: För den naturliga sockerkakan: 2 ägg 90 g socker 60 g grädde 110 g mjöl 1 tesked bakpulver 1 nypa salt 50 g smör Till chokladkakan: 2 ägg 90 g...