Baghrirs, marockanska pannkakor med tusen hål
rösta nu
Crepes mille trous är enkla att göra för en snabb och enkel mellanmålspaus och vi kan inte motstå dem. De kallas också Baghrirs och är fluffiga, svampiga och lätta pannkakor med samma konsistens som pannkakor. De är lätta att göra för nybörjare, så tveka inte att förbereda detta recept med dina barn. För att få ut det mesta av dessa läckra pannkakor, servera dem med smält honung eller smör smaksatt med apelsinblomma.
Ingredienser
7
Material
- Blender
Beredning
Förberedelsetid1 timme
Koktid20 min
Häll alla ingredienser (utom honungen) i en mixer och mixa väl. Låt blandningen vila i en timme.
Hetta upp en liten stekpanna som du har oljat in i förväg. Häll en skopa av blandningen på ganska hög värme. När många hål har bildats sänker du värmen något. Låt pannkakan gräddas (utan att vända på den).
Dessa crêpes serveras bäst med honung på toppen och ett gott myntate.
Och nu är dina pannkakor med tusen hål klara!
FAQ ❓
Vad är Baghrirs och hur skiljer de sig från vanliga pannkakor?
Baghrirs, eller marockanska pannkakor med tusen hål, är fluffiga och svampiga, vilket ger dem en unik konsistens jämfört med vanliga pannkakor.
Kan jag använda torrjäst istället för färsk jäst i receptet?
Ja, du kan använda 1 dospåse torrjäst istället för 10 g färsk bagerijäst.
Hur lång tid tar det att förbereda och laga Baghrirs?
Det tar totalt 1 timme och 20 minuter, inklusive 1 timmes vila för smeten och 20 minuter för att laga pannkakorna.
Vilka är de bästa sätten att servera Baghrirs?
Baghrirs serveras bäst med smält honung eller agavesirap och kan även avnjutas med ett gott myntate.
Är Baghrirs lämpliga för nybörjare att laga?
Ja, Baghrirs är mycket lätta att göra, vilket gör dem perfekta för nybörjare och en rolig aktivitet att göra med barn.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 120Kcal
- Carbo: 23.7g
- Sammanlagt fett: 0.5g
- Mättat fett: 0.1g
- Proteiner: 4.1g
- Fibrer: 1.3g
- Socker: 3.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Näringsdeklaration för 1 servering (122g)
Attribut
Kan frysas in
Liknande recept
Japanska pannkakor. fluffiga pannkakor
Msemmen, de perfekta marockanska pannkakorna för ramadan!
Rkhama, den marockanska jordnöts- och chokladgodisen som inte behöver någon ugn
Pannkakor med kanelbullar, för dem som älskar kanel
Veganska och glutenfria pannkakor
Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg)
Pannkakor med röda linser, endast 2 ingredienser
Turkiska pannkakor fyllda med fetaost, citron och persilja - gözleme
Pannkakor fyllda med béchamelsås, ost och skinka
Lätta och glutenfria pannkakor utan mjölk
Kinesiska pannkakor med salladslök - scallionpannkakor
Croque pannkakor
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept