Vispad Nutellakräm – perfekt som fyllning och dekoration till tårtor i flera lager

rösta nu
Tillbehör
mycket lätt
25 min
210 Kcal

Att göra en tårta med flera lager är enklare än du kanske tror. Men då behöver du en riktigt god kräm som håller ihop lagren! Prova den här vispade Nutellakrämen, som passar perfekt till choklad- eller vaniljtårtor. Här visar vi steg för steg hur du gör den.

Ingredienser

6

Redskap

  • 1 elvisp
  • 1 slickepott
  • 1 skål

Tillagning

Förberedelsetid10 min
Väntetid15 min
  • Ställ grädden, vispen och skålen i frysen i 15–20 minuter innan du använder dem. Häll grädden i skålen.
  • Tillsätt mascarpone och Nutella och vispa tills blandningen har fördubblats i volym och är jämn. Vänd ihop blandningen med en slickepott vid behov. Ställ krämen kallt tills den ska användas.
  • Så där, nu är krämen klar! Använd den till läckra tårtor med flera lager eller för att dekorera en tårta :-)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilken grädde ska jag använda?

Du kan använda grädde eller crème fraîche med minst 30 % fetthalt. Krämen får en mildare smak med grädde och en syrligare smak med crème fraîche.
Grädden vispas lättare och blir fastare när den är riktigt kall. Vi rekommenderar också att ställa skålen och vispen i frysen, så att grädden inte blir varm medan du vispar den.
Du kan använda valfri bredbar kräm, till exempel choklad- och hasselnötskräm som Nutella, jordnötssmör eller andra nötsmör (till exempel hasselnöts- eller pistagesmör), eller speculooskräm. Smaksätt krämen efter eget tycke och låt kreativiteten flöda!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 210Kcal
  • Carbo: 17.2g
  • Sammanlagt fett: 34.8g
  • Mättat fett: 20.7g
  • Proteiner: 4.4g
  • Fibrer: 1g
  • Socker: 17g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (100g)

Egenskaper

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: