Petitchef team / Patricia González - sida 3
Patricia González
Jag är passionerad för matlagning och god mat, mitt liv kretsar kring noggrant valda ord och träskedar. Ansvarig, men disträ. Jag är journalist och skribent med många års erfarenhet och jag har hittat mitt perfekta hörn i Frankrike, där jag jobbar som skribent för Petitchef. Jag älskar bœuf bourguignon, men jag saknar min mammas salmorejo. Här kombinerar jag min kärlek till skrivande och läckra smaker för att dela recept och matberättelser som jag hoppas kommer att inspirera dig. Jag gillar tortilla med lök och lite underkokt :)
194 rekord
Gesterna som gör dig obekväm på en japansk restaurang och som nästan alla av oss gör utan att veta om det.
13 recept med äggulor för att använda dem på ett smart sätt och förvandla dem till oemotståndliga desserter
Från kompott till sockerkaka, 9 recept med päronsmak att njuta av under hösten
Halloween är inte längre bara för barn: så här har vuxna gjort den till sin sötaste och mest gastronomiska högtid.
Vitlökssoppa, den enkla maträtten som blev en symbol för det traditionella spanska köket.
Så här täljer du en pumpa hemma och njuter av Halloween-ritualen utan skärsår eller skrämsel.
8 pistagerecept som ser ut som bagerirecept, men du kan göra dem hemma idag.
I snabbköpet: 3-4-3-regeln för att välja en bra yoghurt, enligt nutritionisten Boticaria Garcia
Hur man gör den fluffigaste franska briochen: steg-för-steg-recept för ett perfekt resultat
Dessa hemlagade kex kommer att få dig att glömma de industriella för alltid.
Att tillaga svamp låter enkelt ... men nästan alla gör något av dessa fyra misstag
9 höstdrinkar som inte förstår sig på moden och som vi alltid återvänder till när kylan kommer.
Ljudet av njutning: i vilka länder är det inte oartigt att föra oväsen när man äter?
Varför det kan vara farligare än du tror att värma ett glas vatten i mikrovågsugnen
Du kommer aldrig att gissa den hemliga ingrediensen i den här saftiga och fluffiga chokladkakan.
7 höstliga sockerkakor med säsongsbetonade ingredienser
11 Höstens krämer och soppor med säsongens råvaror
11 Tex-Mex-recept som du kan göra hemma och som alltid blir en succé vid matbordet
14 tips för att undvika att bli pank när du äter om du är universitetsstudent
Vilken köttfärs du ska välja beroende på vilken maträtt du ska laga (och få det rätt varje gång)
Varför är din stekning oljig? Nyckeln ligger i oljan
Våra 6 favoritdesserter i mikrovågsugn: enkla, snabba och smakrika
