Teamet på Petitchef / Patricia González - sida 15
Patricia González
Jag är passionerad för matlagning och god mat, mitt liv kretsar kring noggrant valda ord och träskedar. Ansvarig, men disträ. Jag är journalist och skribent med många års erfarenhet och jag har hittat mitt perfekta hörn i Frankrike, där jag jobbar som skribent för Petitchef. Jag älskar bœuf bourguignon, men jag saknar min mammas salmorejo. Här kombinerar jag min kärlek till skrivande och läckra smaker för att dela recept och matberättelser som jag hoppas kommer att inspirera dig. Jag gillar tortilla med lök och lite underkokt :)
358 poster
Få ut mesta möjliga av kraften i dessa frön som alla talar om: vad de är, hur du använder dem och varför du bör prova dem
Låt dig inte luras: Är dina oliver verkligen svarta eller färgade?
Överraskande användningsområden för rosmarin i och utanför köket
Om du äter sushi så här gör du fel: det här skulle en japan aldrig göra
Misstag vid middagsbordet som märks i sängen: livsmedel som kan sabotera din sexlust på kort och lång sikt
Hjärttårta till alla hjärtans dag. Recept och tips för att göra en perfekt hjärttårta.
Om du förvarar de här frukterna tillsammans blir de dåliga snabbare. Så får du dem att hålla längre
Sen middag - en tradition som tar ut sin rätt?
Illamående under graviditeten: Vilka livsmedel lindrar besvären och vilka förvärrar dem?
Det stinker här! Det säkra knepet för att bli av med blomkålens vidriga lukt när den kokar
Gör inte dessa 9 (mycket) vanliga misstag när du gör chimichurrisås
Fem nycklar till en riktigt god andalusisk gazpacho
Vilka grönsaker ska man ha i kylskåpet?
Toxoplasmaparasit hittad i var 25:e påse färdig sallad
Är det sant att smör lindrar mindre brännskador?
Husknepet för att ta reda på om din sojasås håller hög kvalitet
Är det säkert att frysa in upptinad mat igen?
8 misstag vid tillagning av kött och hur man enkelt åtgärdar dem
Ska vattnet kokas? När och när inte i köket
Salttricket på glöden som erfarna grillare använder