Luftfritös

Ingredienser: 8 ark tegelstensdeg 150 g riven mozzarellaost 100 g akawi (eller fetaost/ost av komjölk) 15 g färsk persilja peppar 1 tsk mjöl + 5 cl vatten (eller...

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 100 g fromage frais 15 g riven parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tesked vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull...

Ingredienser: 1 rektangulär pizzadegsrulle 250 g nötfärs 1 liten lök (finhackad) 4 skivor cheddarost (eller scamorza eller provolone) 2 matskedar grekisk yoghurt...

Ingredienser: Till köttbullarna 350 g nötfärs 1 medelstort ägg 30 g ströbröd 55 ml mjölk 1 liten lök 1 matsked extra jungfruolja (valfritt) q.b. persilja efter...

Ingredienser: 350 g nötfärs 1 medelstort ägg 30 g ströbröd 55 ml mjölk 1 liten lök Extra jungfruolivolja q.b. (valfritt) persilja q.b. Krydda med salt efter smak...

Ingredienser: 1 smördeg 60 g grön pesto 100 g riven eller tärnad mozzarellaost 1 äggula

Ingredienser: 4 merguez-korvar

Ingredienser: 3 ägg 50 cl mjölk 80 g socker 1 påse vaniljsocker (eller några droppar flytande vanilj) Flytande karamell (valfritt)

Ingredienser: 1 klyfta getost (i detta fall 400 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg Till potatisen: 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad...

Ingredienser: 1 Caprice des dieux-ost (300 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg För potatisen : 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad rosmarin...

Ingredienser: 6 stora tortillas (eller 7 medelstora) 1 lök 1/2 söt paprika 1 vitlöksklyfta 30 g persilja salt peppar 1/2 tesked mald paprika 500 g nötfärs 1...

Ingredienser: 200 g pasta 1 ägg 20 cl grädde 1 tesked peppar 1 tsk salt 2 skivor skinka 90 g riven ost

Ingredienser: 100 g mjölk (helst helmjölk) 200 g dessertgrädde (35% fett) 40 g socker 1 tesked vanilj 2 äggulor 3 skivor briochebröd 1 matsked bordssocker

Ingredienser: 6 korvar (eller chipolatas)

Ingredienser: 2 köttfärsbiffar Salt Peppar Olivolja

Ingredienser: 1 smördegsdeg (rektangulär) 250 ml helmjölk (kall) skal av 1 citron (helst ekologisk och obehandlad) 1 kanelstång (valfritt) 30 g mjöl (bakmjöl, om...

Ingredienser: 150 gr fint majsmjöl (majsmjöl / snabbpolenta) 720 ml vatten salt efter smak peppar efter smak 1 msk riven parmesan (valfritt) 1 matsked smör (+-)...

Ingredienser: Tillagningstid: 380 g gnocchi 40 g smör (smält) 1 matsked malen kanel Överdrag: 50 g vitsocker 1,5 teskedar mald kanel Chokladganache: 50 g mörk...

Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g körsbärstomater 150 g fetaost 1 tesked malen peppar (+/-) 1 tesked torkad rosmarin 1 matsked olivolja (+/-) 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 1 laxfilé (färsk och ren) 1 matsked olivolja Vitlökspulver (1 tesked) Salt (efter smak) Peppar (1/2 tsk) Söt paprika (1/4 tsk) Dill (efter smak)...

Ingredienser: 1 kassava eller maniok (medium) vatten salt Vitlökspulver Söt paprikapulver (valfritt)

Ingredienser: 1 grön groblad olja salt

Ingredienser: 20 cl lättmjölk 30 cl hel grädde (30% fett) 4 äggulor 35 g vitsocker 1 tesked vaniljarom 6 teskedar farinsocker (+/-)

Ingredienser: Rostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Brödsmulor 30 g mjöl (+/-) 1 ägg salt peppar 30 g ströbröd (+/-) 1 tsk olja Tomatsås (tillbehör): 1/2...