Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer!

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
31 min
265 Kcal

Letar du efter en hemlagad kebab utan krångel? Dessa lavash kebab kebab, monterade med tortillas och tillagade i airfryer, är lika enkla som de är goda! Du varvar lager av välkryddad köttfärs och biffar, packar ihop alltihop och tillagar sedan i en handvändning för ett gyllene, ultrasmältande resultat. Perfekt för en snabb middag eller en annorlunda måltid, med all njutning av en kebab men utan rotisseri eller ugn på i timmar. Njut av den skivad, med en hemlagad yoghurtsås och en fin krispig sallad!

Ingredienser

6

Material

  • hackare
  • medelstora 15 cm spettpinnar
  • fettäta papper
  • Kniv
  • skärbräda
  • Luftfrysning

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid16 min
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 1Tvätta paprikan. Skala löken och vitlöken och hacka grovt. Ta bort bladen från persiljan.
    Lägg allt i en hackare. Tillsätt salt, peppar och paprikapulver.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 2Mixa grovt: det ska finnas några bitar kvar.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 3Blanda med nötfärsen.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 4Klipp av kanterna på tortillorna så att de bildar rutor.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 5Fördela fyllningen jämnt över hela ytan på en tortilla. Täck med en annan tortilla och upprepa.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 6För det sista lagret, stäng med en tortilla utan att fylla den.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 7Skär den fyllda tortillarutan i 3 lika stora remsor.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 8Vänd remsorna på sidan så att "ränderna" är vända uppåt och skär dem sedan mitt itu på bredden.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 9Stick in två spett i samma "mille-feuille" och skär i hälften för att få 2 spett. Upprepa proceduren.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 10Airfrya i 4 minuter på 200°C på varje sida. Justera tillagningstiden om det behövs.
    Om du vill kan du olja in spettets ovansida med en oljespray, men det är inte nödvändigt.
  • Lavash kebabspett med tortillas, enkelt att tillaga i airfryer! - Beredning steg 11Och så är den klar!
    Servera med en yoghurtsås: blanda 1 vanlig yoghurt, citronsaft, salt, peppar och persilja!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att laga lavash kebabspett i airfryer?

Totalt tar det 31 minuter att förbereda och tillaga lavash kebabspett, inklusive 15 minuter för förberedelse och 16 minuter i airfryern.
Du behöver 6 stora tortillas, lök, söt paprika, vitlök, persilja, nötfärs och kryddor som salt, peppar och paprikapulver.
Ja, du kan använda kycklingfärs eller lammfärs om du föredrar det, men se till att justera kryddningen efter köttets smak.
De är fantastiska att servera med en hemlagad yoghurtsås och en krispig sallad för en fräsch och smakrik måltid.
Ja, du kan förbereda dem i förväg och förvara dem i kylskåp. Tillaga dem i airfryern precis innan servering för bästa resultat.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 265Kcal
  • Carbo: 17.9g
  • Sammanlagt fett: 12.7g
  • Mättat fett: 5g
  • Proteiner: 18.4g
  • Fibrer: 1.2g
  • Socker: 1.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Näringsdeklaration för 1 servering (141g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös
Mixer

Attribut

Förvaring i kylskåp
matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: