Efterrätt - sida 7

Ingredienser: 8 aprikoser 250 g mascarpone 100 g socker 3 ägg 190 g mjöl 1 tsk jäst 60 ml mjölk

Ingredienser: 500 g hallon 32 boudoirs (skedbiskvier) 50 ml sirap (hallon) 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg smulade mandlar

Ingredienser: 1 mördegspajskal 125 g mascarpone 25 cl grädde 30% fett 1 vaniljstång 30 g florsocker 125 g blåbär 125 g hallon

Ingredienser: Den italienska marängen : 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden : 20 cl gräddfil 30% fett 40 g hasselnötter 40 g mandlar 60 g pistagenötter...

Ingredienser: Till botten : 1 smördeg För chouxdegen : 25 cl vatten 100 g smör 1 tesked salt 150 g mjöl 4 ägg 1 ägg för brynning Chiboust grädde : 50 cl mjölk 1...

Ingredienser: Halloninsats: 200 g hallon 30 g socker 2 ark gelatin Till kexdegen: 4 ägg 1/2 tesked flytande vanilj 1 nypa salt 60 g socker 100 g mjöl Bagna: 50...

Ingredienser: Chouxdegen : 12 cl vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg 1 ägg för brynning Chokladkrämen : 35 cl mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsmjöl...

Ingredienser: Chouxdegen: 120 ml vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg Krämen med pistaschmousseline 350 ml mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsstärkelse...

Ingredienser: Mona Lisa kexet : 4 ägg 125 g mandelpulver 125 g florsocker 20 g smör 30 g mjöl 3 äggvitor Chokladganache : 12 cl gräddfil (30% fett) 120 g choklad...

Ingredienser: 3 ägg 60 g socker 60 g mjöl 100 g smör 200 g vit choklad 150 g röda bär

Ingredienser: 13 fikon (ca) 1 mördegsbotten För mandelkrämen : 2 ägg 65 g farinsocker 65 g smör (rumstempererat) 125 g mandelpulver

Ingredienser: För kakan : 4 ägg 250 g socker 250 g mjöl 1 msk bakpulver 25 cl mjölk 150 g riven kokosnöt För mjölkblandningen : 20 cl mjölk 20 cl kokosmjölk 40...

Ingredienser: 1 banan 100 g valsade havregryn 45 g chokladbitar

Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt

Ingredienser: 2 glutenfria smördegsbakelser 200 g mandelpulver 80 g rörsocker 35 g majsstärkelse 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 1 kapsyl rom 3 matskedar...

Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 12 g färsk jäst (eller 1 påse torr bagerijäst med 2 matskedar varmt vatten) 50 g mjölk 100 g crème fraîche (eller 30% gräddfil) 1...

Ingredienser: 200 g äppelmos (2 burkar) 1 sojayoghurt 100 g rörsocker (1 burk yoghurt) 100 ml olja (1 burk) 80 g majsmjöl (1 burk) 100 g rismjöl (2 burkar) 50 ml...

Ingredienser: 2 äpplen (stora) 70 g rismjöl 60 g margarin 30 g rörsocker 60 g mandelpulver 1 tsk kanel

Ingredienser: 150 g smörrullar 80 g smör 375 g 35% fettfri grädde 375 ml mjölk 15 g gelatin i pulverform 100 g vit dessertchoklad 100 g dessertmjölkchoklad 100 g...

Ingredienser: 1 mördegsbotten (hemlagad eller industriell) 2 ägg 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g mandelpulver 100 g mörk choklad 2 päron

Ingredienser: 4 äpplen 30 g smör 1 nypa kanel 4 teskedar farinsocker

Ingredienser: Till rispuddingen : 50 cl vatten 50 cl mjölk 80 g socker 1 vaniljstång 150 g runt ris Till den saltade smörkaramellen : 100 g socker 40 g saltat...

Ingredienser: Till panna cotta : 30 cl mjölk 30 cl grädde 90 g socker 1 vaniljstång 3 ark gelatin Vatten Till aprikoscoulisen : 150 g aprikosmarmelad 1 msk vatten

Ingredienser: 40 cl 30% grädde 1 paket Oreos 400 g sötad kondenserad mjölk