Helstekt kyckling i Moulinex Multicook&Fry – krispig och saftig!

rösta nu
Huvudrätt
Mycket lätt
1 h 5 m
465 Kcal

Vill du bjuda familj och vänner på en perfekt helstekt kyckling? Med Moulinex Multicook&Fry är det superenkelt! Tänk dig en kyckling med krispigt skinn och saftigt kött. Börja med att krydda kycklingen med valfria kryddor. Servera den med rostade grönsaker eller hemlagat potatismos för en härlig måltid. Med Multicook&Fry kan du imponera på alla utan minsta stress!

Ingredienser

4

Till kryddningen:

Redskap

  • Moulinex Multicook&Fry

Tillagning

Förberedelsetid5 min
Tillagningstid1 timme
  • Helstekt kyckling i Moulinex Multicook&Fry – krispig och saftig! - Tillagning steg 1Blanda olivolja, kryddor, salt och peppar till en kryddblandning.
  • Helstekt kyckling i Moulinex Multicook&Fry – krispig och saftig! - Tillagning steg 2Pensla kycklingen rikligt med blandningen direkt i airfryerns korg.
  • Helstekt kyckling i Moulinex Multicook&Fry – krispig och saftig! - Tillagning steg 3Tillaga kycklingen i 1 timme vid 180 °C i läget "Roast/Bake". Vänd den efter halva tillagningstiden. (Du kan också lägga i småpotatis, precis som vi gjorde.)
  • Helstekt kyckling i Moulinex Multicook&Fry – krispig och saftig! - Tillagning steg 4Smaklig måltid! :-)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur förvarar man helstekt kyckling?

Låt kycklingen svalna och lägg sedan resterna i en lufttät behållare. Förvara dem i kylskåp i 3–4 dagar. Låt inte kycklingen stå i rumstemperatur i mer än 2 timmar efter tillagningen.
Ja, helstekt kyckling går bra att frysa. Dela den i bitar och lägg dem i en fryspåse eller en lufttät behållare. Då håller den i upp till 3 månader.
Olivolja hjälper också till att göra skinnet krispigt. För extra krispigt skinn kan du höja temperaturen något under de sista minuterna av tillagningen.
Ja, du kan lägga till grönsaker skurna i bitar, till exempel potatis, morötter eller zucchini. Lägg i dem mot slutet av tillagningen så att de inte blir överkokta.
Använd en stektermometer och stick in den i den tjockaste delen av låret utan att den vidrör benet. Temperaturen ska nå 75 °C. Du kan också sticka i kycklingen och kontrollera att köttsaften som rinner ut är klar.
Variera smaken genom att tillsätta färsk rosmarin, timjan, citron eller honung. En citron som delas i två och läggs inuti kycklingen ger en mild smak och hjälper till att bevara saftigheten.

Näring

per portion / per 100 g
Kalorier: 465Kcal
  • Kolhydrater: 0.6g
  • Totalt fett: 31.8g
  • Mättat fett: 6.4g
  • Proteiner: 43.5g
  • Fibrer: 0.6g
  • Socker: 0.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12
Näringsdeklaration per portion (170g)

Bra att veta

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: