Krispiga ugnsbakade pommes frites

rösta nu
Side dish
mycket lätt
40 min
176 Kcal

Ugnsstekta pommes frites är en lättare version av de traditionella friterade. Det här extra enkla receptet ger dig chips som är krispiga på utsidan och smälter i munnen på insidan. Hela familjen kan njuta av dem tillsammans med en köttbit eller en hemmagjord hamburgare.

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid20 min
  • Krispiga ugnsbakade pommes frites - Beredning steg 1Skala potatisen och skär den i stavar.
  • Krispiga ugnsbakade pommes frites - Beredning steg 2Lägg dem i en skål, tillsätt olivolja, salt och blanda väl med händerna.
  • Krispiga ugnsbakade pommes frites - Beredning steg 3Placera dem på en bakplåt täckt med bakplåtspapper. Baka i 20 minuter i 220°C.
  • Krispiga ugnsbakade pommes frites - Beredning steg 4Och nu är dina ugnsbakade pommes frites klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur får jag mina ugnsbakade pommes frites extra krispiga?

För att få dina pommes frites extra krispiga, se till att skära potatisen i jämna stavar och sprida dem ut ordentligt på bakplåten så att de inte överlappar.
Ja, du kan använda olika potatissorter, men mjölig potatis som King Edward eller Maris Piper ger oftast det bästa resultatet för krispighet.
Ugnsbakade pommes frites passar utmärkt med kött, hamburgare, eller som en del av en sallad. De kan också avnjutas med olika dippsåser som ketchup eller aioli.
Totalt tar det cirka 40 minuter att förbereda och baka ugnsbakade pommes frites, inklusive 20 minuter för förberedelse och 20 minuter i ugnen.
Ja, du kan skära potatisen och förbereda dem med olivolja och salt i förväg. Förvara dem i kylskåp och baka dem när du är redo att servera.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 176Kcal
  • Carbo: 25.1g
  • Sammanlagt fett: 6.9g
  • Mättat fett: 1g
  • Proteiner: 2.4g
  • Fibrer: 1.9g
  • Socker: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Näringsdeklaration för 1 servering (132g)
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: