Vegetariska samosas av tortillas
rösta nu
Vad gör man med vetetortillas som blivit över efter en tacokväll? Vik dem till trianglar i stället för att rulla dem, så blir de till samosas ;-) De passar perfekt som tilltugg och kan ätas med fingrarna, gärna med en stark sås till! Här fyller vi dem med majs, kidneybönor och fetaost. Variera fyllningen efter smak och tycke ;-)
Ingredienser
12
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid1 min
Låt majsen, kidneybönorna och fetaosten rinna av ordentligt. Blanda allt med limesaften.
Skär tortillan i två halvor. Lägg en halvcirkel framför dig med den rundade sidan uppåt. Lägg en rejäl matsked fyllning på tortillans högra sida.
Vik den rundade kanten lite inåt. Vik sedan det högra hörnet åt vänster, över kanten som du just vikt in.
Vik sedan det övre högra hörnet diagonalt ned mot det nedre vänstra hörnet. Stoppa in tortillans vänstra kant i samosan så att den försluts.
Lägg de färdiga samosasarna i ett grilljärn. Grilla dem tills de är gyllenbruna. Tiden beror på grilljärnet; vi grillade dem i en minut.
Nu är dina tacosamosas klara!
FAQ ❓
Kan man byta ut fyllningen i tacos?
Du kan fylla dina tacos med precis vad du vill! Lägg gärna till avokado, omelett eller andra grönsaker – allt är möjligt!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 77Kcal
- Carbo: 11.6g
- Sammanlagt fett: 1.6g
- Mättat fett: 0.8g
- Proteiner: 3.2g
- Fibrer: 1.4g
- Socker: 0.9g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (43g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Vegetariska vårrullar med rödkål och sötpotatis
Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås
Blomkålsbollar i airfryer – ett billigt vegetariskt recept
Gratinerade crêpes med ricotta och svamp
Vegetariska fajitas med texturerat sojaprotein
Vegetariska tacos med linser
Vegetariska aptitretare i glas med ärtkräm, parmesansmulor och mascarponekräm
Vegetariska enchiladas
Vegetariska biffar med kidneybönor
Spenatfrittata – en enkel och god vegetarisk huvudrätt
Vegetarisk lasagne (du kommer inte ens att märka att den är vegetarisk!)
Krämig zucchinilasagne – ett enkelt vegetariskt recept
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept