Vitkål med bacon
rösta nu
Du har fått vitkål över och vet inte vad du ska göra med den. Istället för att äta den som en sallad, tillaga den! När du tittar i kylen hittar du ett paket bacon. Perfekt! Lägg till det och du har ett superenkelt recept! Ett sådant som vi älskar att göra på lata kvällar när vi inte vet vad vi ska göra till middag men ändå vill äta hemlagat ;-)
Ingredienser
4
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid40 min
Koka upp vattnet med buljongtärningen. Ställ åt sidan. Bryn baconet i en het panna.
När kålen är kokt, tillsätt den skuren i tunna strimlor. Blanda försiktigt.
Tillsätt ca 1/4 av buljongen, rör om och låt koka.
Upprepa detta i 40 minuter, koka på medelhög värme och tillsätt buljong regelbundet.
Och nu är din vitkål med bacon klar!
FAQ ❓
Hur kan jag göra vitkål med bacon mer smakrik?
Du kan lägga till kryddor som svartpeppar, vitlökspulver eller paprika för att ge extra smak.
Vad är det bästa sättet att förbereda vitkål innan tillagning?
Skär kålen i tunna strimlor för att säkerställa att den kokar jämnt och snabbt.
Kan jag använda andra typer av kött istället för bacon?
Ja, du kan använda skinka eller korv för en annan smakprofil.
Hur länge kan jag förvara vitkål med bacon i kylskåp?
Rätten kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar i en lufttät behållare.
Vilka andra rätter passar bra som tillbehör till vitkål med bacon?
Rätten passar utmärkt med potatis, ris eller en enkel grönsallad som tillbehör.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 152Kcal
- Carbo: 2.5g
- Sammanlagt fett: 11.7g
- Mättat fett: 4.3g
- Proteiner: 9g
- Fibrer: 2.3g
- Socker: 2.5g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (271g)
Liknande recept

Fougasse med bacon och lök

Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt

Sallad på bondbönor med bacon

Engelska muffins med ägg och bacon

Ägg cocotte med bacon och gräslök, ett snabbt recept

Pasta med pumpa och bacon

Aperitifspett med potatis och rökt bacon

Bacon-, getost- och valnötskaka

Våfflor med bacon, comté och potatis

Buntar av gröna bönor och rökt bacon

Krämig och välsmakande risotto med radicchio, bacon och philadelphia

Bakad potatis inlindad i rökt bacon
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept