Frukost och brunch

Ingredienser: 8 skivor rostbröd 8 msk sylt 1 ägg 60 ml mjölk 10 g socker

Ingredienser: 350 g vetemjöl 2 tsk torrjäst (eller 10 g färsk jäst) 2 ägg 60 ml mjölk 60 ml vatten 2 tsk salt 40 g socker 30 g mjukt smör Till glasyren: 50 ml...

Ingredienser: 1 pizzadeg 4 msk chokladkräm 2 bananer 30 marshmallows

Ingredienser: 3 bananer (väl mogna) 250 g vetemjöl 125 g mjukt smör 150 g farinsocker 2 ägg 1 påse bakpulver 1 nypa salt

Ingredienser: 3 skivor smörgåsbröd 1 skiva ost 1 skiva skinka 2 skivor tomat 2 salladsblad 1 ägg majonnäs

Ingredienser: Génoisebotten: 3 ägg 90 g socker 90 g vetemjöl Kaffesmörkräm: 5 äggulor 150 g socker 65 ml vatten 210 g mjukt smör 1 msk kaffeextrakt Kaffelag: 75...

Ingredienser: 1 pajdeg av mördeg 75 g socker 75 g mandelmjöl 75 g mjukt smör 1 ägg 20 g majsstärkelse 375 g hallon

Ingredienser: 2 ägg 5 skivor chorizo 70 g riven ost provensalska örter salt peppar

Ingredienser: 35 cl kallt kaffe 20 cl mjölk 90 g sötad kondenserad mjölk 40 g choklad 1 tsk flytande vanilj Isbitar Vispad grädde Kakaopulver

Ingredienser: 170 g mjukt smör 70 g florsocker 20 g kakaopulver 1 äggvita 185 g mjöl Malda hasselnötter till dekoration

Ingredienser: 300 g vetemjöl 12 g färsk jäst 170 g sötad kondenserad mjölk 12 cl mjölk 30 g mjukt smör

Ingredienser: Till degen: 375 g vetemjöl 1 tsk salt 7 g färsk jäst 1 msk rörsockersirap 2 msk olja 20 cl vatten Till pocheringsbadet: 1,5 liter vatten 1 msk...

Ingredienser: 1 bagelbröd 1 msk färskost 1/4 gurka 3 tomatskivor 1 skiva ost 1 salladsblad

Ingredienser: 2 bagelbröd 2 msk färskost 1 banan chokladströssel

Ingredienser: 1 bagel 1 msk färskost 1/2 gurka 1 skiva rökt lax dill

Ingredienser: 5 dl mjölk 1 vaniljstång 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor

Ingredienser: 250 g mjöl 2 ägg 40 g socker 40 g smör 40 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt

Ingredienser: Till 12 våfflor: 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk jäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör 250 g pärlsocker

Ingredienser: 4 engelska muffins 100 g bacon 4 ägg 50 g riven ost

Ingredienser: 1 pajdeg (mördeg) 6 äggulor 50 cl vispgrädde 80 g socker 1 vaniljstång 2 msk farinsocker

Ingredienser: Chokladganache: 20 cl vispgrädde 200 g choklad Mascarponekräm: 250 g mascarpone 10 cl vispgrädde (30 % fett) 75 g socker 2 msk grädde 1 gelatinblad...

Ingredienser: Cheesecake med kondenserad mjölk: 450 g färskost, till exempel Philadelphia 400 g sötad kondenserad mjölk 3 ägg 2 msk majsstärkelse Finrivet skal...

Ingredienser: Crêpes: 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt Äpplen: 5 Golden Delicious-äpplen 2 msk socker 1 vaniljstång Smör

Ingredienser: Crêpes-smeten: 250 g mjöl 1 nypa salt 4 ägg 2 msk olja 50 cl mjölk Saften från 1 apelsin Suzette-smöret: 100 g mjukt smör 50 g florsocker 1 msk...