Recept Måltid

Frukost och brunch

140 recept

Omelett

Mimosaägg (snabbt och enkelt)

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök (eller persilja)

Ägg med tonfisk

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 liten burk tonfisk

Ägg med paprika

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs Paprika (efter smak)

Brödpudding (snabb och enkel)

Snacks mycket lätt 40 min 40 min

Ingredienser: 250 g gammalt bröd 75 cl mjölk 75 g socker 1 påse vaniljsocker 3 ägg

Äggbåtar med munster

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 2 brödrullar 2 msk crème fraîche 100 g bacon i strimlor 100 g Munsterost 2 ägg

Äggröra, den äkta receptet

Förrätter mycket lätt 3 min 15 min

Ingredienser: 4 ägg salt muskotnöt smör

Lassi med röda frukter

Drink mycket lätt 5 min

Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk

Chiafröpudding med kiwifrukt

Snacks mycket lätt 10 min

Ingredienser: 40 g chiafrön 15 cl mjölk 1 msk honung 1 kiwifrukt

Mjukkokta ägg med kaviar

Förrätter mycket lätt 2 min 3 min

Ingredienser: 1 ägg Vatten (för tillagning) 1 till 2 skedar kaviar av pärlemor

Ultramjuk, smörfri brioche

Efterrätt Lätt 30 min 20 min

Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 12 g färsk jäst (eller 1 påse torr bagerijäst med 2 matskedar varmt vatten) 50 g mjölk 100 g crème fraîche (eller 30% gräddfil) 1...

Marmorerade crêpes med vanilj och choklad

Snacks mycket lätt 30 min 3 min

Ingredienser: 250 g mjöl 1 nypa salt 80 g strösocker 4 ägg 2 tsk vaniljextrakt 2 msk olja 50 cl mjölk 2 msk bittert kakaopulver Olja (matlagning)

Fullkornspannkakor av bovete med skinka, ost och ägg

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 1 skiva skinka 1 ägg 1 msk riven ost salt peppar

Bovetepannkaka med spenat, skinka och getost

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 1 skiva skinka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor...

Veganska och glutenfria pannkakor

Snacks mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 1 banan 20gr rörsocker 3 sojayoghurtar 3 cl olja 20 cl mandelmjölk 225gr rismjöl 1 påse jäst (glutenfri)

Muffins med purjolöksfondue

Aptitretare mycket lätt 15 min 40 min

Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g mjöl 1/2 påse bakpulver 45 g riven...

Okonomiyaki - japansk omelett

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 270 g mjöl 1 tsk jäst 260 ml buljong 60 g thailändsk gräslök 100 g räkor 450 g kinakål 4 ägg Olja (för matlagning) Skivor av bacon Okonomiyakisås...

Avokado toast med pocherat ägg

Förrätter mycket lätt 10 min 4 min

Ingredienser: 1 skiva fullkornsbröd 1 ägg 1/2 avokado 1 tesked olivolja Vinäger Salt Sesamfrön

Rostat bröd med sötpotatis

Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: För 4 sötpotatistoasts : 1 liten sötpotatis (eller en halv potatis) 1 tesked olivolja För avokado toast : 1/2 avokado 4 svarta oliver 6 rosa...