Snabbbröd utan jäst, knådning eller vilotid
Annat mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 350 ml mjölk 50 ml citronsaft 450 g vetemjöl 1 tsk bikarbonat (eller bakpulver) 1 tsk socker 1 tsk salt
Frukost och brunch
242 recept
Hemlagad havremjölk (enkelt, snabbt och ekonomiskt!)
Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g havregryn 1 liter kallt vatten
Superenkel proteinkaka med röda bär
Efterrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 35 g mjöl 1/2 tesked bakpulver 30 g vassleprotein (vaniljsmak här) 1 matsked chiafrön 1 ägg 50 g grekisk yoghurt 70 g mjölk 75 g röda bär (frysta här)
Brödpudding (enkel och snabb)
Snacks mycket lätt 40 min 40 min
Ingredienser: 250 g gammalt bröd 75 cl mjölk 75 g socker 1 påse vaniljsocker 3 ägg
Salta fattiga riddare med pesto
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 6 skivor formbröd 6 msk pesto 7 msk riven parmesan 1 ägg 1 dl mjölk olivolja salt peppar
Marmorerade muffins
Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 200 g mjöl 11 g bakpulver 125 g naturell yoghurt 85 g smör 2 msk osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt Chokladpålägg (valfritt)
Omelett med paprika och zucchini
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 1/2 gul paprika 1/2 zucchini 2 ägg salt paprikapulver curry
Tofuröra som ersättning för äggröra!
Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 250 g naturell fast tofu 250 g silken tofu 1 tesked curry Salt Peppar Olivolja 2 kvistar finhackad persilja
Så steker du ett perfekt ägg
Förrätter mycket lätt 1 min 3 min
Ingredienser: 1 ägg En skvätt olivolja (eller smör)
Hur kokar man ett ägg så att det blir hårdkokt?
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 ägg 1 liter vatten
Enkelt recept på mjuka, naturella madeleinekakor
Snacks mycket lätt 30 min 15 min
Ingredienser: 6 ägg 240 g mjöl 200 g socker 160 g smör 11 g bakpulver
Löskokt ägg: så får du perfekt kokresultat
Förrätter mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 1 färskt ägg 1 liter vatten
Banan- och chokladpaj (steg för steg)
Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 mördeg 2 till 3 bananer 220 g choklad 125 ml flytande grädde 25 g socker 90 g smör
Körsbärsclafoutis – klassisk fransk dessert med mjuk och saftig konsistens
Efterrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g körsbär 125 g mjöl 50 g socker 11 g vaniljsocker (1 påse) 1 nypa salt 4 ägg 25 cl mjölk
Liège-choklad – chokladdessert med vispgrädde
Efterrätt mycket lätt 4 timmar 10 min
Ingredienser: 110 g choklad 25 g majsstärkelse 50 g socker 50 cl mjölk vispgrädde kakaopulver
Banana split – den berömda glassdesserten
Efterrätt mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 kula vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås Vispad grädde Mandelspån Körsbär
Snabba glutenfria bananpannkakor (banan och ägg)
Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 mogen banan 2 ägg
Frasiga smördegsbakelser med vaniljkräm
Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 2,5 dl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsstärkelse 1 ägg till pensling florsocker
Quatre-quarts – enkel och snabb fransk kaka
Snacks mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 150 g socker 150 g mjöl 150 g smör 1 påse vaniljsocker 1 påse bakpulver 1 nypa salt
Croissanter – recept steg för steg
Snacks Svårt 4 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g vetemjöl (typ T45 eller vetemjöl med hög proteinhalt) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk jäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g smör med hög...
Veganska och glutenfria pannkakor
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 banan 20 g rörsocker 3 sojayoghurtar 3 cl olja 20 cl mandelmjölk 225 g rismjöl 1 påse glutenfritt bakpulver
Hur kokar man ett löskokt ägg?
Förrätter mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 3 färska ägg 1 sötpotatis 1 msk olivolja Salt Peppar
Avokadotoast med mango och lime – ett fräscht, snabbt och smakrikt recept
Aptitretare mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: 2 skivor bröd (helst fullkornsbröd) ½ mogen avokado ½ mogen mango (inte för stor) ½ lime (rivet skal och saft) En nypa salt Vallmofrön (valfritt)
Grundrecept på cupcakes
Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tsk vaniljextrakt 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tsk bakpulver 30 g färgglatt strössel (valfritt)