Frukost och brunch

Ingredienser: 100 g fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 vetetortillor basilikablad (valfritt) Till smörjning: olivolja

Ingredienser: 120 g mjöl 1/2 tesked bakpulver salt (en liten nypa) peppar 2 ägg 1 msk tomatpuré 8 cl mjölk 5 cl olja 70 g riven Emmentalost 70 g chorizo

Ingredienser: 2 ägg 250 g skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Bärsås: 100 g röda bär (mixade och silade)

Ingredienser: 1 avokado 1½ banan 100 ml mandelmjölk 3 msk kakaopulver 1 msk agavesirap (valfritt) Chokladspån (till garnering)

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök 1/4 avokado 30 g tonfisk 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 mogen avokado

Ingredienser: Till briochedegen: 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk jäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör Till vaniljkrämen: 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40...

Ingredienser: 5 äpplen 100 g valnötter 200 g socker 2 ägg 1 tsk kanel 7 g vaniljsocker 5 g bakpulver 200 g vetemjöl 10 cl olja

Ingredienser: 1 ägg Vatten (till kokning) 1–2 skedar kaviar (serveras med pärlemorssked)

Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g mjöl 1/2 påse bakpulver 45 g riven...

Ingredienser: 45 g smör 1 vitlöksklyfta 350 g babyspenat 3 ägg 80 g crème fraîche salt peppar

Ingredienser: 20 ml flytande socker (eller 2 tsk socker) 40 ml whisky 100 ml färdigbryggt kaffe 40 ml flytande grädde (med 30 % fetthalt; mycket kall)...

Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 100 g fet crème fraîche 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk jäst (eller 1 paket torrjäst) Till pensling: 1 äggula 2 msk...

Ingredienser: 1 rulle smördeg 75 g färskost 1 skiva skinka 1 ägg Provensalska örter

Ingredienser: 150 g rund dessertris 60 g farinsocker 2 matskedar mörka chokladbitar 2 matskedar vita chokladbitar 1 liter mjölk

Ingredienser: 3 ägg 75 g socker 130 g mörk choklad (för bakning) 100 g smör 50 g mjöl 6 g bakpulver 50 ml grädde

Ingredienser: 2 matskedar snabbkaffe 2 matskedar vanligt socker 2 matskedar varmt vatten mjölk isbitar

Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker

Ingredienser: 500 g bananer (ca 4 bananer) 160 g smör 4 ägg 150 g socker 250 g mjöl 1 påse bakpulver 1 påse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt)

Ingredienser: Briochedegen: 6 g torrjäst (1 påse / 15 g färsk jäst) 15 cl standardmjölk (eller filmjölk) 400 g vetemjöl (T45) 50 g strösocker 1/2 tsk salt 2 ägg...

Ingredienser: Till smoothien: 1 banan 1 mango 1 grekisk yoghurt För dekorationen: banan mango pumpakärnor Havreflingor mandlar

Ingredienser: 20 cl mjölk 3 kulor vaniljglass

Ingredienser: 250 g vatten (1 kopp) 100 g röda linser (en halv kopp) Fyllning (valfritt): 4 matskedar färskost En handfull spenat 2 skivor kokt skinka

Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd utan skorpa 3 ägg (hårdkokta) 2 msk japansk majonnäs (Kewpie här) 1 msk mjölk 1 nypa salt 1 nypa socker 1 nypa peppar