Recept Måltid

Frukost och brunch

246 recept

Omelett

Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 18 min

Ingredienser: 100 gr fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (för att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 tortillas (vete) basilikablad (valfritt) För att smörja:...

Mjuka och kryddiga chorizomuffins

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 120 g mjöl 1/2 tesked bakpulver salt (en liten nypa) peppar 2 ägg 1 msk tomatpuré 8 cl mjölk 5 cl olja 70 g riven Emmentalost 70 g chorizo

Skyrflan, lätt och superenkel att göra!

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 2 ägg 250 g Skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Coulis: 100 g röd frukt (mixad och silad)

Engelska muffins (enkla och mjuka)

Side dish Lätt 1 timme 1 timme

Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 12 g färsk bagerijäst (eller en påse torr bagerijäst) 15 ml olja 30 cl mjölk

Veganska dessertkrämer - choklad, banan och avokado

Efterrätt mycket lätt 20 min

Ingredienser: 1 avokado 1 och en halv banan 100 ml mandelmjölk 3 msk kakaopulver 1 msk agavesirap (valfritt) Chokladspån (för dekoration)

Ägg med avokado

Aptitretare mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 mogen avokado

Muffins med purjolöksfondue

Aptitretare mycket lätt 15 min 40 min

Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g mjöl 1/2 påse bakpulver 45 g riven...

Krämig spenat och ägg

Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min

Ingredienser: 45 g smör 1 vitlöksklyfta 350 g spenatskott 3 ägg 80 g färsk grädde salt peppar

Brioche butchy - brioche utan smör

Snacks Lätt 20 min 20 min

Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 100 g hel grädde 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk bagerijäst (eller 1 paket torkad jäst) Till förgyllningen: 1 äggula...

Smördegscroissanter med skinka och färskost

Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 1 smördeg 75 g färskost 1 skiva skinka 1 ägg Provençalska örter

Muffins med zucchini och getost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: 1 zucchini (200 g) 100 g färsk getost 150 g mjöl 2 ägg 5 g bakpulver 5 cl olivolja salt peppar

Risgrynspudding med mörk och vit choklad

Snacks mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: 150 g rund dessertris 60 g farinsocker 2 matskedar mörka chokladbitar 2 matskedar vita chokladbitar 1 liter mjölk

Dalgona kaffemousse

Snacks mycket lätt 5 min

Ingredienser: 2 matskedar lösligt kaffe (snabbkaffe) 2 matskedar vanligt socker 2 matskedar varmt vatten mjölk is

Banankaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 40 min

Ingredienser: 4 bananer 160 g smör 4 ägg 150 g socker 250 g mjöl 1 påse bakpulver 1 dospåse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt)

Marmormuffins

Snacks mycket lätt 20 min 15 min

Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 200 g mjöl 11 g bakpulver 125 g yoghurt naturell 85 g smör 2 msk osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt pålägg (valfritt)

Kanelbullar, brioche med kanel och vaniljglasyr

Snacks mycket lätt 20 min 20 min

Ingredienser: Degen till brioche: 6 g torr bagerijäst (1 dospåse / 15 g färsk jäst) 15 cl helmjölk (eller fermenterad mjölk) 400 g vetemjöl (T45) 50 g vitt...

Smoothie bowl med mango och banan

Efterrätt mycket lätt 5 min

Ingredienser: Till smoothien: 1 banan 1 mango 1 grekisk yoghurt För dekorationen: banan mango pumpakärnor Havreflingor mandlar

Hemlagad havremjölk (enkelt, snabbt och ekonomiskt!)

Drink mycket lätt 10 min

Ingredienser: 150 g havregryn 1 liter kallt vatten

Superenkel proteinkaka med röd frukt

Efterrätt mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 35 g mjöl 1/2 tesked bakpulver 25 g vassle (vanilj i detta fall) 1 matsked chiafrön 1 ägg 50 g grekisk yoghurt 70 g mjölk 75 g röd frukt (fryst i...