Lunch

Ingredienser: 1 paninibröd 100 g smulad tonfisk 4 skivor mozzarella Några skivor rödlök Några kaprisbär 50 g passerade tomater 2 msk olivolja 1 tsk oregano 1...

Ingredienser: 1 bagel 4 msk coleslaw 2 skivor rökt kalkon 1 ägg 1 msk majonnäs Några persiljekvistar

Ingredienser: 1/3 baguette 1 näve ruccola 1 msk balsamicokräm (eller balsamvinäger) 6 skivor rökt ankbröst 3 soltorkade tomater

Ingredienser: 1 hamburgerbröd Några korianderblad 8 kokta, skalade räkor ½ avokado En näve rucola Till currysåsen: 1 msk majonnäs 1 tsk currypulver 1 tsk...

Ingredienser: 2 potatisar 1 tomat 3 msk konserverad majs 2 tsk kapris 1 avrunnen burk tonfisk (140 g) salt peppar vinäger olivolja persilja

Ingredienser: 2 kronärtskockor Salt

Ingredienser: 400 g jordgubbar 250 g körsbärstomater 250 g fetaost Några basilikablad 2 matskedar olivolja 1 matsked balsamvinäger

Ingredienser: 140 g röda linser (ungefär ett glas) 3 glas vatten

Ingredienser: 160 g parboiledris 100 g fetaost 75 g majs 1 morot 90 g kokta ärtor (du kan också använda färska ärtor) 6 körsbärstomater några färska myntablad...

Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kycklingbröstfilé 1 stor zucchini (ca 300 g) 100 g pinjenötter Balsamvinägerglasyr efter smak Gul lök eller schalottenlök...

Ingredienser: 340 g färsk tagliatelle (torkad går också bra) Till zucchiniragun: 3 zucchinis 500 ml tomatpassata vitt vin att deglacera med (ca 70 ml) extra...

Ingredienser: 3 zucchini 500 ml tomatpassata vitt vin att hälla i pannan (ca 70 ml) extra jungfruolja efter smak salt efter smak svartpeppar efter smak oregano...

Ingredienser: 200 g linguine (eller annan lång pasta) 1 citron 30 g smör 80 g riven parmesan Några kvistar bladpersilja Salt Peppar

Ingredienser: 2 persikor 1 burrata 3 nävar ruccola 2 msk mandlar 1 skvätt olivolja färsk basilika salt peppar

Ingredienser: 300 g mjöl 3 ägg

Ingredienser: Till de rostade tomaterna: 12 körsbärstomater olivolja efter smak salt efter smak peppar efter smak 1 skvätt olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor...

Ingredienser: 160 g ris 50 g lök 30 g riven parmesanost 300 g pumpa 20 g smör 150 ml vitt vin salt efter smak peppar efter smak Till grönsaksbuljongen vatten (ca...

Ingredienser: 170 g trofie-pasta 100 g färsk (eller rökt) lax 1 zucchini (inte särskilt stor) lök efter smak extra jungfruolivolja svartpeppar efter smak salt...

Ingredienser: 300 g potatisgnocchi 30 g torkad blandad svamp 250 ml sojagrädde (eller vanlig matlagningsgrädde) några kvistar färsk persilja 2 vitlöksklyftor...

Ingredienser: 1 medelstor aubergine (ca 350 g) extra jungfruolivolja efter behov ströbröd efter behov svartpeppar efter behov torkad oregano efter behov

Ingredienser: 190 g pasta (paccheri) 100 g pancetta i strimlor 2 kronärtskockor 1/2 lök 2 msk parmesan Till citronvattnet: 1 citron vatten

Ingredienser: 200 g spaghetti 200 ml tomatsås 1 mozzarella (med lite vätska) 12 oliver Basilika efter smak Salt efter smak ½ liten lök

Ingredienser: 4 vetetortillor 1 färsk laxfilé (eller 4 skivor rökt lax) 1/2 msk olivolja 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 ägg 1 romansallad 1 morot 160 g naturell...

Ingredienser: 200 g pasta 40 g naturella soltorkade tomater 125 g buffelmozzarella Olivolja efter smak Salt efter smak Svartpeppar efter smak Till...