Mascarpone - sida 2

Ingredienser: Kokoskräm: 20 cl vispgrädde (30 % fett) 15 cl kokosgrädde 80 g mascarpone 50 g strösocker 2 gelatinblad Chokladkex: 100 g mjöl (T45/T55) 45 g...

Ingredienser: Till bottnen: 125 g petit-beurre-kex 80 g smör Till fyllningen: 450 g Philadelphiaost 200 g mascarpone 150 g socker 5 cl vispgrädde 2 gelatinblad...

Ingredienser: Chokladganache: 20 cl vispgrädde 200 g choklad Mascarponekräm: 250 g mascarpone 10 cl vispgrädde (30 % fett) 75 g socker 2 msk grädde 1 gelatinblad...

Ingredienser: Rödbetskräm: 100 g mascarpone 200 g kokta rödbetor 8 cl vispgrädde Ruccolamousse: 60 g ruccola 15 cl vispgrädde (30 % fett) salt peppar smör

Ingredienser: 150 g mascarpone 120 g socker 1 tsk vaniljarom 3 ägg 150 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt

Ingredienser: Mördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelmjöl 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Mascarponegrädde: 250 g mascarpone 40 cl...

Ingredienser: 500 g hallon 32 savoiardikex (skedkex) 50 ml hallonsirap 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg mandelspån

Ingredienser: 1 mördegsbotten 125 g mascarpone 25 cl vispgrädde (30 % fett) 1 vaniljstång 30 g florsocker 125 g blåbär 125 g hallon

Ingredienser: Till mördegen: 80 g florsocker 120 g mjukt smör 25 g mandelmjöl 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g vetemjöl Till den salta smörkolan: 100...

Ingredienser: Zucchinilasagne: 2 zucchini Grovt salt Fyllning: 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 kg spenat 450 g ricotta 120 g mascarpone 20 g parmesan 1 tsk...

Ingredienser: Till charlotten: 250 g boudoirkex 300 g päron 20 cl vispgrädde med 30 % fetthalt 150 g mascarpone 50 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt) 75 g...

Ingredienser: Till fyllningen: 100 g flagad mandel 200 g hallon Till krämen: 250 g mascarpone 50 g socker 10 cl vispgrädde (30 % fett) 2 msk vispgrädde (30 %...

Ingredienser: Mördegen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelmjöl 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g vetemjöl Mascarponevispgrädden : 250 g...

Ingredienser: Rullarna: 1 burk croissantdeg 1 ägg 2 msk farinsocker (ungefär) Fyllningen: 10 cl vispgrädde (30 % fett) 50 g mascarpone 20 g speculoospålägg...

Ingredienser: 10 Raffaello 1 msk riven kokos 500 g mascarpone 2 dl vispgrädde (30 % fett) 2 dl kokosgrädde 100 g florsocker 1 dl mjölk (+/-) 18...

Ingredienser: 200 g jordgubbar boudoirkex 25 ml jordgubbssirap (eller grenadin) 10 cl vatten 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg

Ingredienser: speculooskex (cirka 17 st) 6 msk saltad smörkola 15 cl kaffe 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg

Ingredienser: Till sockerkaksbottnarna: 4 ägg (rumstempererade) 100 g strösocker (eller florsocker) 50 g vetemjöl 50 g potatisstärkelse (eller majsstärkelse)...

Ingredienser: 1 avokado 80 g rökt lax (ca 3 skivor) Saft från 1/2 lime (1 stor matsked) 2 tsk citronsaft Skal från 1/2 lime Skal från 1/2 citron Salt Peppar 15...

Ingredienser: 2 ekologiska citroner (skal och saft) 250 g mascarpone 20 cl vispgrädde, 30 % fett (mycket kall) 80 g strösocker 3 äggvitor Garnering: 1 citron

Ingredienser: Mördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelmjöl 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g vetemjöl Mascarponegrädde: 250 g mascarpone 40...

Ingredienser: 200 g vispgrädde (20 cl) 100 g mascarpone (2 stora msk) 2 msk speculoospasta 35 g speculooskakor 2 savoiardikex 5 msk mjölk

Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g Coco Pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...

Ingredienser: 300 g savoiardikex 3 dl vispgrädde (30 % fett), kall 200 g mascarpone 65 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 msk osötat kakaopulver 2,5 dl kaffe...