Side dish - sida 5

Ingredienser: 10 g färsk basilika 25 cl olivolja

Ingredienser: 4 kycklingklubbor 2 msk sojasås 1 msk sesamolja 1/2 msk cidervinäger 1 msk farinsocker 1 tsk sriracha/gochujang/ het sås 1 tsk vitlökspulver 1 msk...

Ingredienser: 300 g gnocchi 1 tsk olivolja (+/-) salt peppar

Ingredienser: 400 g sötpotatis (ca 2) 1 msk olivolja Paprika Oregano Salt Peppar

Ingredienser: 1 aubergine (ca 400 g) 1 matsked olja 1 tesked oregano salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 1 kg maniok (kassava) 3 koppar mjölk (ungefär) 3 matskedar smör (eller margarin) 2 matskedar ostmassa (eller mer) salt efter smak

Ingredienser: 50 g vild vitlök 40 g parmesanost 60 g pinjenötter (eller mandel, cashewnötter, pistagenötter, valnötter) 50 g olivolja salt peppar

Ingredienser: 2 msk snabbkaffe (4 dosetter) 2 msk socker 2 msk varmt vatten

Ingredienser: 40 g smör 40 g mjöl 300 ml buljong (grönsaks- eller köttbuljong) 150 ml crème fraîche (eller grädde) 2 tsk sojasås 1 tsk Dijon-senap

Ingredienser: 130 ml mjölk 1 msk äppelcidervinäger (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solrosolja

Ingredienser: 100 g jordnötter (rostade och skalade)

Ingredienser: 4 potatisar olivolja 100 g bacon 1 lök 100 g riven ost 15 cl crème fraîche 25 g gräslök

Ingredienser: 40 g kokosnötsolja 160 g urkärnade dadlar 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt

Ingredienser: 30 g färsk basilika 30 g parmesan (eller 15 g parmesan + 15 g pecorino) 30 g pinjenötter 1 klyfta vitlök 50 g olivolja (5 msk) salt och peppar...

Ingredienser: 500 g gröna bönor 8 skivor rökt bacon

Ingredienser: 9 g torr bagerijäst 30 g varmt vatten 500 g T80-mjöl (eller annat) 1/2 tesked socker 10 g salt 30 g varm mjölk 310 g varmt vatten

Ingredienser: 1 butternut squash 800 g kikärtor (en stor kastrull) 4 schalottenlökar Några kvistar koriander 6 matskedar olivolja 1 tesked spiskummin 1 tesked...

Ingredienser: För en mycket liten kruka : 1 gurka 1/4 vit lök 40gr strösocker 40ml vit vinäger 10 ml vatten 1 nypa gurkmeja 1 nypa malen ingefära Lite senap 1...

Ingredienser: 5 matskedar majonnäs 2 matskedar relish (eller finhackad söt och sur gurka) 1 matsked amerikansk senap (eller klassisk senap) 1 matsked vit vinäger...

Ingredienser: 150 g hasselnötter 100 g mörk bakchoklad 1 msk malt kaffe 1 nypa salt

Ingredienser: 2 äggulor 1 msk vatten 70 g mjukt smör Saft av 1/2 citron salt peppar

Ingredienser: 625 ml tempererat vatten (2,5 dl) 320 g färdigkokt majsmjöl (2 dl) 2 tsk salt 1 tsk olivolja (valfritt)

Ingredienser: 1 pizzadeg 3-4 Vache qui rit smör för matlagning Topping (valfritt) : 20 g smält smör 1 krossad vitlöksklyfta 1 handfull hackade blad av färsk...

Ingredienser: 2 tomater 1 röd paprika 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta salt chili olivolja oregano