Förrätt och snacks

Ingredienser: 2 medelstora potatisar 2 matskedar smält smör (eller olivolja) salt peppar ½ tesked paprikapulver

Ingredienser: 6 skivor lantbröd 6 msk färsk getost 3 fikon (+/- beroende på brödets storlek) 1 msk honung salt peppar 1 kvist färsk rosmarin

Ingredienser: 6 skivor bröd 1/2 vitlöksklyfta salt 1 msk olivolja 1/2 tomat 6 skivor serranoskinka (+/-)

Ingredienser: Kakdeg 240 g mjukt smör 120 g blont/brunt vergeoise-socker 100 g vitt socker 2 ägg 180 g mjöl 3 g bakpulver (1 tsk) 6 g bakpulver (1 tsk) 1 nypa...

Ingredienser: 200 g fåroste eller fetaost 1 knippe plattbladig persilja 8 ark yufka-deg (triangulär) 200 ml solrosolja

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g färskost 100 g grön pesto (eller annan) 1 ägg vallmofrön (valfritt) färsk basilika (valfritt)

Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibönor (redan kokta) 100 g tomatpuré (eller skalade tomater) 1 vitlöksklyfta Salt efter smak peppar efter...

Ingredienser: 3 ägg 100 g vitt socker 125 g hasselnötspulver 50 g smör 30 g rostade hasselnötter

Ingredienser: 1 pizzadeg 1 saveloy

Ingredienser: 150 g mörk choklad 150 g smör 80 g farinsocker 3 ägg 50 g mjöl

Ingredienser: 1 nypa salt 150 g mjöl 150 g smör 150 gram serranoskinka 1 liter mjölk För brödsmulorna: brödsmulor 2 ägg 1 skvätt mjölk

Ingredienser: 125 g chips 4 ägg torkad persilja

Ingredienser: 1 smördeg tomatsås riven ost oregano

Ingredienser: 200 g mörk choklad 50 g socker (valfritt) 4 ägg

Ingredienser: 250 g medelstora champinjoner 250 g vitlöks- och örtost vitlökspulver salt peppar ströbröd

Ingredienser: 1 smördeg 4 Strasbourgkorvar 1 ägg

Ingredienser: 6 skivor rökt lax 300 g färskost (Philadelphia eller St Moret) 250 g ricottaost 100 g aperitifkex (typ Tuc) 80 g smör salt peppar dill gräslök

Ingredienser: För ca 800 g bredbart pålägg : 150 g mörk choklad 250 g smör 400 g sötad kondenserad mjölk 50 g hasselnötspulver

Ingredienser: 180 g chokladspread 150 g mjöl 1 ägg 50 g bredbar choklad för dekoration

Ingredienser: 2 smördegsbakelser pesto 1 äggula (valfritt)

Ingredienser: 1 smördeg 3 äpplen socker kanel i pulverform 1 äggula

Ingredienser: 1 pizzadeg 2 skivor vit skinka 1 kula mozzarella tomatsås oregano riven ost

Ingredienser: 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 45 ml vatten 45 ml olja salt och kryddor för smakens skull

Ingredienser: 300 g potatis 50 g racletteost 1 äggula salt peppar muskotnöt 2 msk mjöl 1 uppvispat ägg 5 msk ströbröd frityrolja