Efterrätt - sida 12

Ingredienser: Bas : 200 g Speculoos kex 60 g mjukt smör Grädde : 500 g ricottaost 2 ägg 1 msk mjöl för alla ändamål 50 g socker 1 tsk vaniljextrakt Dekoration :...

Ingredienser: 2 ekologiska citroner (zest och saft) 250 g mascarpone 20 cl full grädde 30% fett (mycket kall) 80 g strösocker 3 äggvitor Garnering : 1 citron

Ingredienser: 8 chokladägg av typen Kinder Surprise färgat chokladgodis som M&M's Dessertkräm : 50 cl mjölk 25 g majsmjöl 50 g osötat kakaopulver 75 g strösocker

Ingredienser: Den mördegsbakade degen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Den mascarpone...

Ingredienser: Karamell (75 g färdig karamell): 75 g socker lite vatten 400 g sötad kondenserad mjölk 3 ägg 1 nypa salt 40 cl mjölk (eller kokosmjölk) 1 msk...

Ingredienser: 4 ägg (gulor + vitor) 50 g vitt socker 50 g farinsocker 125 g smält smör 40 g osötat kakaopulver 80 g mjöl 1 nypa salt 50 cl mjölk

Ingredienser: 50 g mandelpulver (eller pistage- eller hasselnötspulver) 50 g mjöl 100 g florsocker 75 g smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt cirka trettio hallon

Ingredienser: 200 g grädde (20 cl) 100 g mascarpone (2 stora matskedar) 2 msk speculoospasta 35 g speculoos 2 boudoirer 5 msk mjölk

Ingredienser: Biscuitbasen : 3 speculoos (eller palets bretons) Citronkrämen : 2 obehandlade citroner 72 g socker 3 ägg 9 g majsmjöl 72 g smör Den italienska...

Ingredienser: 250 g hasselnötter 100 g vit choklad

Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g coconut pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...

Ingredienser: 3 persikor (vita eller gula) 1 nypa torkad rosmarin 1 msk farinsocker Deg : 250 g mjöl 35 g socker 1 nypa salt 100 g kallt smör 60 g kallt vatten...

Ingredienser: 300 g sockerkakor 30 cl kall grädde 30% MG 200 g mascarpone 65 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 msk osötat kakaopulver 25 cl kaffe För...

Ingredienser: 20 cl kokosmjölk 4 matskedar chiafrön 75 g hallon (färska eller frysta) 2 matskedar agavesirap 100 g granola

Ingredienser: Chokladmördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 1 ägg 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 200 g mjöl 25 g osötat kakaopulver Vaniljkräm: 250 g...

Ingredienser: 3 äpplen 3 päron 100 g mjöl 80 g mandelpulver 65 g socker 100 g kallt smör

Ingredienser: 3 ägg 40 cl sötad kondenserad mjölk 30 cl mjölk Karamellen: 70 g socker lite vatten

Ingredienser: 150 g müsli (vår hade sultanrussin) 100 g margarin 1 mosad banan 50 g rismjöl 10 cl växtmjölk 3 ägg 1 påse jäst 1 tsk flytande vanilj 1 nypa salt...

Ingredienser: 150 g speculoos 45 g smält smör 125 g färskost av Philadelphia-typ 100 g mascarpone 10 cl flytande grädde 30% mg 25 g florsocker 50 g...

Ingredienser: 150 g bakchoklad 140 g växtmjölk (vi använder rismjölk) 70 g margarin (vegetabiliskt margarin) 50 g majsmjöl

Ingredienser: Bas : 200 g speculoos kex 60 g smör Cheesecake : 300 g fromage frais (Philadelphia-typ) 150 g mascarpone 20 cl kall grädde 30%MG Saft av 1/2 citron...

Ingredienser: 4 ägg 40 cl mjölk 400 g sötad kondenserad mjölk 1 msk vaniljextrakt 2 msk flytande karamell

Ingredienser: Genoise : 4 äggvitor 100 g socker 4 äggulor 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjöl 15 g riven kokosnöt Grädde : 15 cl full grädde 30% vätska 250 g...

Ingredienser: Till vaniljsåsen: 210 ml helmjölk 20 g socker 40 ml kaffe (1 espressokopp) 1 äggula 10 g majsstärkelse Till kaffeganachen 50 g grädde (30% fett) 50...