Pistagepannacotta, det enkla receptet som alla älskar!

Name: Pistagepannacotta, det enkla receptet som alla älskar!
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 5 h 31 min
Yield: 4
Cuisine: Se
Ingredients: 250 ml färsk grädde; 250 ml helmjölk; 75 g strösocker; 6 g gelatinblad; 1 tesked vaniljarom; För att dekorera; pistagekräm (eller pistagepasta) efter smak; pistaschgranulat efter smak

Efterrätt

mycket lätt

5 h 31 m

318 Kcal

Snabb, krämig och enkel att tillaga: pistagepannacotta är en populär skeddessert över hela världen. Den perfekta idén när du har gäster på lunch eller middag och vill överraska dem med en dessert med en fräsch, delikat smak! För att förbereda panna cotta-krämen behöver du bara några få ingredienser som mjölk, färsk grädde, isinglass och socker, sedan lämnar du det till din fantasi att hitta den perfekta toppingen. I det här receptet har vi använt en aptitretande pistagekräm, och slutligen har vi lagt till några hackade pistagenötter (osaltade) för att ge desserten en krispig touch. Följ steg-för-steg-förfarandet för att få en utsökt panna cotta på bordet.

Ingredienser

250 ml färsk grädde
250 ml helmjölk
75 g strösocker
6 g gelatinblad
1 tesked vaniljarom
För att dekorera
pistagekräm (eller pistagepasta) efter smak
pistaschgranulat efter smak

Material

Skål
kastrull
små glasögon

Beredning

Förberedelsetid5 min

Väntetid5 h 20 m

Koktid6 min

Blötlägg först gelatinbladen i en skål med kallt vatten.
Häll den färska grädden, mjölken, sockret och vaniljsmaken i en kastrull. Låt sedan koka upp.
Ta nu av kastrullen från värmen och tillsätt det urkramade gelatinet till beredningen. Rör sedan om väl (om du vill ge panna cotta ännu mer smak är det nu ett bra tillfälle att tillsätta 2 teskedar pistagekräm. Glöm inte att röra om ordentligt).
Häll blandningen i de små glas som du kommer att använda för att servera panna cotta (fyll dem inte helt eftersom vi kommer att lägga till pistagekrämen i slutet). Ställ sedan pannacottan i kylskåpet i minst 5 timmar.
När tiden har gått tar du ut de små glasen ur kylen och häller pistagekrämen (du väljer själv mängden) över varje panna cotta. Dekorera ytan med hackade pistaschnötter och servera. Panna cotta med pistasch är klar!