Händelser och årstider

409 recept
Recept Speculoos mousse i glas

Speculoos mousse i glas

Efterrätt mycket lätt 10 min 1 min
Ingredienser: 200 g grädde (20 cl) 100 g mascarpone (2 stora matskedar) 2 msk speculoospasta 35 g speculoos 2 boudoirer 5 msk mjölk
Recept Glas för citronmarängpaj

Glas för citronmarängpaj

Efterrätt Lätt 30 min 10 min
Ingredienser: Biscuitbasen : 3 speculoos (eller palets bretons) Citronkrämen : 2 obehandlade citroner 72 g socker 3 ägg 9 g majsmjöl 72 g smör Den italienska...
Recept Briocher från vendée

Briocher från vendée

Snacks Lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker
Recept Toasts på julbockar

Toasts på julbockar

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd utan skorpa 100 g fromage frais färsk gräslök 4 (små) skivor rökt lax
Recept Rustik persiko- och rosmarintårta

Rustik persiko- och rosmarintårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 3 persikor (vita eller gula) 1 nypa torkad rosmarin 1 msk farinsocker Deg : 250 g mjöl 35 g socker 1 nypa salt 100 g kallt smör 60 g kallt vatten...
Recept Häxhattar av tortillachips

Häxhattar av tortillachips

Aptitretare mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 6 tortillas (majs eller vete) 10 cl olivolja 3 tsk paprikapulver 2 msk salt
Recept Scones med citronzest

Scones med citronzest

Snacks mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör skal av 2 citroner
Recept Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg

Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 300 g sockerkakor 30 cl kall grädde 30% MG 200 g mascarpone 65 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 msk osötat kakaopulver 25 cl kaffe För...
Recept Ett måste prova marmorerade madeleines!

Ett måste prova marmorerade madeleines!

Snacks mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: Till ca 40 madeleines: 4 ägg 170 g socker 66 g mjölk 250 g mjöl 12 g bakpulver 250 g smält smör 25 g osötat kakaopulver
Recept Superenkel äppelsmulpaj

Superenkel äppelsmulpaj

Snacks mycket lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 5 äpplen 100 g mjöl 80 g mandelpulver 50 g socker 80 g kallt smör
Recept Moscow mule utan alkohol

Moscow mule utan alkohol

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 50 cl ingefärsöl (alkoholfri) 7 cl limesaft (2 limefrukter) Isbitar eller krossad is Färsk mynta Garnering : 1 lime, skuren i skivor
Recept Extra mjuka hjärtbullar för alla hjärtans dag

Extra mjuka hjärtbullar för alla hjärtans dag

Snacks mycket lätt 30 min 17 min
Ingredienser: Brioche-deg : 15 cl mjölk (rumstempererad) 10 g torr bagerijäst (eller 20 g färsk jäst) 470 g mjöl (T45) 100 g vitsocker 1 nypa salt 3 ägg 150 g...