Middag

Ingredienser: 200 g färsk torsk 2 msk riven parmesanost 30 g chorizo 10 g ströbröd olivolja

Ingredienser: Deg till bouchons: 250 g vetemjöl 1 äggvita 1 msk kassavastärkelse 1 nypa salt 1,2 dl vatten Kycklingfyllning: 300 g kycklingfärs 1 msk...

Ingredienser: 1 stor tomat 1 nötfärsbiff 2 msk pestosås 2 salladsblad 2 lökskivor 1 skiva mozzarella

Ingredienser: Till kakans ovansida: 20 mirabeller 50 g mjukt smör 100 g socker 65 g mandelspån Till smeten: 25 mirabeller 100 g mjukt smör 1 msk vaniljextrakt 75...

Ingredienser: Till charlotten: 250 g boudoirkex 300 g päron 20 cl vispgrädde med 30 % fetthalt 150 g mascarpone 50 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt) 75 g...

Ingredienser: 1 tsk olivolja 1 rödlök 600 g fläskfilé 1 kg morötter 1 dl vitt vin 1 dl vatten 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 msk kalvfond 1 kg potatis 1 tsk...

Ingredienser: 6 ägg 120 g socker 150 g vetemjöl 40 g majsstärkelse 5 g bakpulver 20 g osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 10 cl vispgrädde (30 % fett) 100 g...

Ingredienser: 1 hamburgerbröd (svart bröd med bläckfiskbläck) 1 skiva cheddar (eller hamburgerost) 1 nötfärsbiff 1 skiva tomat machésallad 3 msk tomatsås 2...

Ingredienser: 20 g torkade champinjoner 40 g soltorkade tomater 200 g rundkornigt ris 1 tsk provensalska örter 10 g pinjenötter 1 msk olivolja 1 liten lök 10 cl...

Ingredienser: 1,3 kg tupp, i bitar salt peppar 80 g smör 1 msk olivolja 80 g baconbitar 8 små lökar 75 cl rött vin 1 kryddbukett 2 vitlöksklyftor 130 g...

Ingredienser: 180 g mezze maniche (eller annan kort pasta) 350 g pumpakött 80 g tärnad pancetta 1/2 liten lök 1 msk matlagningsgrädde (valfritt) Salt efter smak...

Ingredienser: 180 g fusilli 1 stor zucchini 1/4 rödlök 130 g skalade räkor (frysta går bra) 1 liten bit färsk ingefära (ca 2 cm) peppar efter smak

Ingredienser: 400 g kyckling (1 filé) 2 morötter 2 nävar broccoli salt peppar olivolja

Ingredienser: Till en ugnsform för 6 portioner: 250 g lasagneplattor med ägg 4 medelstora kronärtskockor 300 ml béchamelsås 250 g ricotta 1 ägg salt peppar 1...

Ingredienser: Till marinaden : 60 ml sojasås 2 msk agavesirap 1 msk tomatpuré 2 msk sesamolja 1 tsk vitlökspulver 2 msk risvinäger 1 bit färsk ingefära (riven) 1...

Ingredienser: Kycklingen: 1 skvätt olivolja (ca 1 msk) 2 kycklingöverlår 4 msk barbecuesås 1 stort glas vatten Baconet: 4 baconskivor 2 msk lönnsirap Guacamolen:...

Ingredienser: 180 g carnaroliris 50 g 'nduja 1 matsked tomatpuré 40 g torrt vitt vin 100 g färsk korv 1/2 lök (liten) 20 g riven parmesanost 700 ml...

Ingredienser: 2 kycklingöverlår 1 tesked olivolja 1/2 tesked paprikapulver 1/2 tesked oregano En nypa salt En nypa peppar

Ingredienser: 4 kycklingklubbor 2 msk sojasås 1 msk sesamolja 1/2 msk äppelcidervinäger 1 msk farinsocker 1 tsk sriracha/gochujang/het sås 1 tsk vitlökspulver 1...

Ingredienser: 1 paninibröd 2 msk grön pestosås 2 skivor mozzarella 2 skivor pancetta 1/4 lök peppar

Ingredienser: Till såsen: 75 ml ketchup 1 tsk Worcestershiresås (eller sojasås) 1 tsk balsamvinäger 1 msk dijonsenap 230 ml tomatsås (eller stekta tomater) 1/2...

Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd 2 skivor skinka 140 g riven ost 6 msk béchamelsås

Ingredienser: 3 kummelfiléer 1 lök 100 g kokt spenat riven emmentaler (eller mozzarella) dill salt peppar olja grovkornig senap honung 1 rulle smördeg lite mjölk

Ingredienser: 4 kycklingfiléer 2 msk olivolja 2 msk honung 1 msk grovkornig senap 1 tsk äppelcidervinäger 1 tsk paprikapulver, sött eller starkt 1 msk rosmarin...