Middag

359 recept
Recept Pizza våfflor

Pizza våfflor

Huvudrätt mycket lätt 30 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadeg (orullad) 8 skivor pepperoni riven ost tomatsås oregano
Recept Risotto med ost och chorizo

Risotto med ost och chorizo

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...
Recept Flan pâtissier som hos bagaren

Flan pâtissier som hos bagaren

Efterrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 1 smördeg 100 cl mjölk 1 vaniljstång 3 ägg 160 g socker 120 g majsstärkelse
Recept Shepherd's pie - hachis parmentier britannique

Shepherd's pie - hachis parmentier britannique

Huvudrätt mycket lätt 40 min 15 min
Ingredienser: Till garneringen : 500 g köttfärs 400 g hackade tomater 2 morötter 1 rödlök 300 g ärtor 2 vitlöksklyftor 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk kanel...
Recept Osynlig äppelkaka

Osynlig äppelkaka

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 1 kg äpplen 2 ägg 30 g socker 100 ml mjölk 25 g smält smör 70 g mjöl 1/2 påse jäst
Recept Tårta med körsbärstomater tatin

Tårta med körsbärstomater tatin

Förrätter mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 250 g körsbärstomater 6 msk socker 2 msk balsamvinäger parmesanost Örter från Provence
Recept Aprikostårta

Aprikostårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 1 mördeg (eller smördeg efter smak) 10 aprikoser 3 ägg 100 g socker 150 ml grädde 25 g mandelpulver 25 g smör 1 msk mjöl smulade mandlar
Recept Enkel chokladkaka

Enkel chokladkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g mörk choklad 120 g smör 150 g strösocker 80 g mjöl 3 ägg 1 dospåse jäst
Recept Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Huvudrätt mycket lätt 25 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g sauterad kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Biff bourguignon

Biff bourguignon

Huvudrätt mycket lätt 20 min 3 timmar
Ingredienser: 500 g skaft av nötkött 2 lökar 2 morötter 1 bukett garni 75 cl rött vin 100 g bacon 1 vitlöksklyfta 100 g champinjoner salt peppar
Recept Bolognese sås, den äkta receptet!

Bolognese sås, den äkta receptet!

Side dish mycket lätt 30 min 2 timmar
Ingredienser: 250 g nötfärs 250 g korvkött 100 g pancetta 1 lök 1 morot 1 stjälk selleri 125 ml rödvin 500 g tomatpuré 100 g tomatkoncentrat 200 ml köttbuljong 3...
Recept Traditionell tartiflette från savoy

Traditionell tartiflette från savoy

Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 1,2 kg potatis 200 g rökt bacon 2 lökar 1 bondgård Savoy Reblochon-ost (450 g) 1 liten burk dubbel grädde 10 cl torrt vitt vin
Recept Camembert- och äppeltårta

Camembert- och äppeltårta

Huvudrätt mycket lätt 30 min 25 min
Ingredienser: 1 smördeg 1 camembert 3 äpplen 50 g skalade valnötter 1 msk senap salt peppar smör
Recept Quiche utan deg

Quiche utan deg

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g bacon 3 ägg 50 cl mjölk 100 g mjöl 100 g riven ost salt peppar muskotnöt
Recept Baskisk kyckling

Baskisk kyckling

Huvudrätt mycket lätt 25 min 55 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 gröna paprikor 500 g tomatpuré 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 bukett garni salt peppar (eller Espelettepeppar) olivolja
Recept Samoussas av nötkött

Samoussas av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 8 ark tegelstensdeg 350 g nötfärs 1 lök 100 g ärtor 3 msk sojasås salt peppar curry ingefära färsk koriander frityrolja
Recept Kalv milanese schnitzel

Kalv milanese schnitzel

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 kalvschnitzlar 70 g ströbröd 30 g parmesanost 2 ägg mjöl salt peppar vitlökspulver torkad persilja
Recept Traditionell marockansk kycklingcouscous

Traditionell marockansk kycklingcouscous

Huvudrätt mycket lätt 30 min 3 timmar
Ingredienser: 4 kycklinglår 1 lök 2 morötter 2 majrovor 600 g kikärtor 1/2 kål 1 zucchini 1 knippe persilja 1 knippe koriander 500 g medium semolina salt peppar...
Recept Hamburgare av nötkött

Hamburgare av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: För köttet : 250gr nötkött 1 lök (hackad) 50 g ströbröd 1 ägg salt Peppar Provençalska örter För att montera hamburgaren : Sallad Lök Tomat...
Recept Baconquiche

Baconquiche

Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: För den hemlagade mördegsbakelsen : 200 g mjöl 100 g smör 1 ägg 1 tesked salt För fyllningen : 400 g crème fraîche 100 g bacon 3 ägg riven ost...