Middag

360 recept
Recept Vegetariska tacos med linser

Vegetariska tacos med linser

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 8 tortillas av vete 80 g gröna linser 25 cl kallt vatten 1/2 rödlök 150 g körsbärstomater 1 avokado 2 limefrukter 15 g koriander 100 g fetaost För...
Recept Spenatwraps med skinka och cheddar

Spenatwraps med skinka och cheddar

Huvudrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 tortillas av vete 2 skivor skinka 2 skivor cheddarost 40 g spenatskott (ca) 100 g körsbärstomater (ca) 3 msk fromage frais-pålägg (ca)
Recept Päron- och chokladtårta

Päron- och chokladtårta

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbotten (hemlagad eller industriell) 2 ägg 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g mandelpulver 100 g mörk choklad 2 päron
Recept Skink- och ostkaka med gröna oliver

Skink- och ostkaka med gröna oliver

Aptitretare mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mjölk 100 ml olivolja 150 g mjöl 1 påse bakpulver 3 ägg 100 g gröna oliver 160 g skinka 70 g riven ost (Emmental eller Comté) salt peppar
Recept Krämig kyckling med champinjoner

Krämig kyckling med champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 tsk smör 1 lök 150 g kyckling (1 filé) 1 vitlöksklyfta salt Peppar 100 g champinjoner 10 cl grädde Gräslök
Recept Zucchini lasagne med spenat

Zucchini lasagne med spenat

Huvudrätt Lätt 30 min 35 min
Ingredienser: Zucchini lasagne: 2 zucchini Grovt salt Topping : 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 kg spenat 450 g ricottaost 120 g mascarponeost 20 g parmesanost...
Recept Vaniljpannacotta med aprikoscoulis

Vaniljpannacotta med aprikoscoulis

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: Till panna cotta : 30 cl mjölk 30 cl grädde 90 g socker 1 vaniljstång 3 ark gelatin Vatten Till aprikoscoulisen : 150 g aprikosmarmelad 1 msk vatten
Recept Torsk i chorizoskorpa

Torsk i chorizoskorpa

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g färsk torsk 2 msk riven parmesanost 30 g chorizo 10 g ströbröd olivolja
Recept Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Aptitretare mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: korkdeg : 250 g mjöl 1 äggvita 1 msk kassavastärkelse 1 nypa salt 12 cl vatten Fyllning av kyckling : 300 g malet kycklingkött 1 msk...
Recept Tomatburgare

Tomatburgare

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 stor tomat 1 hackad biff 2 msk pestosås 2 salladsblad 2 skivor lök 1 skiva mozzarella
Recept Charlotte med päron och rostad mandel

Charlotte med päron och rostad mandel

Snacks mycket lätt 30 min 5 min
Ingredienser: Till charlotten : 250 g boudoirer 300 g päron 20 cl grädde 30% fett 150 g mascarpone 50 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt) 75 g smulade mandlar...
Recept Fläskstek, recept i cookeo

Fläskstek, recept i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 tsk olivolja 1 rödlök 600 g fläskfilé 1 kg morötter 10 cl vitt vin 10 cl vatten 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 msk kalvfond 1 kg potatis 1 tsk...
Recept Hemlagad napolitansk tårta

Hemlagad napolitansk tårta

Snacks Lätt 40 min 30 min
Ingredienser: 6 ägg 120 g socker 150 g mjöl 40 g majsmjöl 5 g jäst 20 g osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 10 cl 30% gräddfil 100 g mörk choklad 10 ml mjölk...
Recept Monsterburgare

Monsterburgare

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd (svart bröd med bläckfiskbläck) 1 skiva cheddar (eller hamburgerost) 1 hackad biff 1 skiva tomat lamm sallad 3 msk tomatsås 2...
Recept Coq au vin

Coq au vin

Huvudrätt mycket lätt 15 min 3 timmar
Ingredienser: 1,3 kg tupp i bitar salt peppar 80 g smör 1 msk olivolja 80 g bacon 8 små lökar 75 cl rött vin 1 bukett garni 2 vitlöksklyftor 130 g champinjoner 1...
Recept Pasta med pumpa och bacon

Pasta med pumpa och bacon

Huvudrätt mycket lätt 30 min 12 min
Ingredienser: 180 g mezze maniche (eller annan kort pasta) 350 g pumpamassa 80 g tärnad bacon 1/2 liten lök 1 matsked matlagningsgrädde (valfritt) Salt efter...
Recept Fusilli med zucchini, räkor och ingefära

Fusilli med zucchini, räkor och ingefära

Huvudrätt mycket lätt 20 min 8 min
Ingredienser: 180 g fusilli 1 stor zucchini 1/4 rödlök 130 g skalade räkor (frysta går bra) 1 liten bit färsk ingefära (ca 2 cm) peppar efter smak
Recept Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Huvudrätt Lätt 40 min 15 min
Ingredienser: Till en ugnsform för 6 portioner: 250 g ägglasagne 4 medelstora kronärtskockor 300 ml béchamelsås 250 g ricotta 1 ägg salt peppar 1 vitlöksklyfta...