Spanakopita – den superenkla grekiska pajen med spenat och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 6 filodegsark olivolja 600 g färsk eller fryst spenat 1 lök 1 vitlöksklyfta salt peppar 2 ägg 250 g ricottaost 200 g fetaost
Ugnspannrätt
223 recept
Ugnsrostade kikärtor med curry
Aptitretare mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver
Enkel potatisgratäng med rökt lax – ett recept som alltid lyckas!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g rökt lax 800 g potatis (ca 4 medelstora) 1 ägg 2 dl crème fraiche Olivolja 2 msk dill 1 gul lök Peppar
Fyllda champinjoner i ugn – perfekt som tilltugg
Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 8 champinjoner (medelstora eller stora) 125 g mozzarella (1 kula) 15 urkärnade svarta oliver 4 soltorkade tomater 1 vitlöksklyfta 3 msk riven...
Gratin dauphinois – klassisk fransk potatisgratäng
Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 600 g potatis 400 ml mjölk 1 vitlöksklyfta 150 ml grädde 50 g smör salt peppar muskotnöt
Bourdalouepaj – fransk päron- och mandelpaj
Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 mördeg 100 g mjukt smör 100 g socker 100 g mandelmjöl 2 ägg 400 g päronhalvor i sockerlag Flagad mandel
Brie fylld med aprikoser och mandel
Annat mycket lätt 10 min
Ingredienser: 500 g brieost 40 g mandel 60 g torkade aprikoser
Tomatmuffins med smält mozzarella i mitten
Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 1 dl olivolja 15 g riven parmesan (2 msk) 40 g riven mozzarella salt peppar 70 g tomatpuré (3 msk) 1/2...
Fylld bakpotatis med rökt lax och färskost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 4 potatisar 150 g naturell färskost 2 skivor rökt lax 1 msk citronsaft 1 msk hackad dill salt peppar
Ugnsbakad sötpotatis
Side dish mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: Ugnsbakad sötpotatis: 3 sötpotatisar (våra är mycket stora) 1 citron 3 msk olivolja salt peppar 1 tsk provensalska örter 1 tsk Espelettepeppar...
Snabba naanbröd med ost
Side dish mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadeg 3–4 portionsbitar smältost (La Vache qui rit) smör till stekning Valfri topping: 20 g smält smör 1 pressad vitlöksklyfta 1 näve...
Hur tillagar man zucchini i ugnen?
Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 zucchini en nypa salt en nypa vitlökspulver 1 skvätt olivolja
Baconlindade potatishalvor i ugn
Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 4 medelstora eller stora potatisar 8 skivor rökt bacon 2 msk torkad timjan 2 msk torkad rosmarin
Smördegsinbakad fisk med spenat och mozzarella
Huvudrätt Lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 1 bit torskrygg 300 g hackad och tillagad spenat 1 mozzarella 1 äggula salt peppar
Krämig cacio e pepe-potatis i ugn – ett enkelt tillbehör som alla gillar
Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 450 g potatis 60 g riven Pecorino Romano DOP Svartpeppar, nymalen, efter smak Extra jungfruolivolja efter smak Fint salt efter smak
Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter
Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 800 g råa jätteräkor 4 vitlöksklyftor 10 cl olivolja salt provensalska örter
Mozzarellafyllda pretzels med rosmarin
Förrätter mycket lätt 40 min 15 min
Ingredienser: 35 cl ljummet vatten 1 påse torrjäst 20 g socker 10 g salt 2 msk torkad eller färsk rosmarin 600 g vetemjöl 85 g mjukt smör 100 g riven mozzarella...
Gratinerad tagliatelle – recept på överbliven pasta
Huvudrätt mycket lätt 2 min 10 min
Ingredienser: 350 g kokt tagliatelle med sås 120 g scamorzaost extra jungfruolivolja efter smak finhackad basilika efter smak
Ugnsbakade savoykålsrullar – enkelt och billigt recept till lunch med familjen
Huvudrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 6 savoykålsblad 250 g köttfärs 1 vitlöksklyfta 1 ägg 35 g riven parmesanost 120 g scamorzaost Muskot efter smak Salt efter smak Peppar efter smak
Aprikosclafoutis i airfryer
Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 5 dl mjölk 4 ägg 100 g mjöl 100 g socker 500 g aprikoser 20 g smör Till garnering: 20 g florsocker
Minipotatisgratänger
Side dish mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 450 g potatis 30 cl mjölk 115 ml flytande vispgrädde 40 g smör Salt Peppar Mald muskotnöt
Enkel hemlagad quiche Lorraine
Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 200 g bacontärningar 3 ägg 2 dl crème fraîche, fet 1,5 dl mjölk salt peppar muskot
Traditionell tartiflette från Savojen
Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 1,2 kg potatis 200 g rökt bacon i tärningar 2 lökar 1 gårdsproducerad Reblochon från Savoie (450 g) 1 liten burk crème fraîche 10 cl torrt vitt vin
Chokladflan med saftig chokladkaka, vaniljflan och karamell
Efterrätt mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: Karamell: 120 g socker 70 g vatten Vaniljflan: 2 ägg 150 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 200 g vispgrädde 90 g mjölk Saftig...