Ugnspannrätt

216 recept

Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 2 zucchini 1 hackad vitlöksklyfta 1 hackad lök (liten) 1 burk sardiner (120 gr) 1 tomat (tärnad) persilja (hackad) salt chili

Enkel tomaträtt

Side dish mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 2 tomater 1 röd paprika 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta salt chili olivolja oregano

Hur tillagar man ett ankbröst i ugnen?

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 ankbröst (ca 400/450 g) olja salt peppar

Aubergine tarte tatin: en smakrik version att dö för!

Side dish mycket lätt 10 min 1 timme

Ingredienser: 2 auberginer 1 mördegsbakelse 2 matskedar tomatpuré 1 matsked honung 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk torkad oregano 25 cl vatten (ett stort glas)...

Ugnsbakade zucchinirullar med skinka och scamorzaost

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 zucchini (ca 200 g) 100 gr scamorza-ost 80 g kokt skinka Brödsmulor efter smak 2 matskedar extra jungfruolivolja Svartpeppar efter smak Salt...

Grönsaks- och baconquiche som alla kommer att älska!

Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 min

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600 g grönsaker (här en påse frysta grönsaker) 150 g bacon 1 gul lök 20 cl sojagrädde 3 ägg 1 skvätt olivolja salt peppar

Auberginetoast med tomat- och getostcoulis

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 1 aubergine 4 matskedar tomatcoulis 1 matsked honung 1 klyfta getost 10 gröna oliver (urkärnade) 1 matsked olivolja En nypa timjan En nypa salt...

Kryddig clafoutis med körsbärstomater och tonfisk

Huvudrätt mycket lätt 5 min 35 min

Ingredienser: 350 g körsbärstomater 140 g tonfisk i saltlake (en burk) 3 ägg 60 g majsstärkelse 20 cl helmjölk En skvätt olivolja salt Peppar

Tarte oranaise - smördeg, vaniljsås och aprikoser

Efterrätt mycket lätt 15 min 25 min

Ingredienser: För konditorivaran : 245gr mjölk (225gr + 20gr) 75 g socker (40 g + 35 g) 1 vaniljstång 2 äggulor 22 g majsstärkelse Till pajen : 1 smördeg 4...

Gnocchi med svamp, en smakrik och enkel rätt att laga

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 300 g gnocchi av potatis 30 g torkad blandad svamp 250 ml sojagrädde (eller klassisk matlagningsgrädde) några kvistar färsk persilja 2 klyftor...

Bakad potatis inlindad i rökt bacon

Side dish mycket lätt 5 min 40 min

Ingredienser: 4 potatisar (medelstora/stora) 8 skivor rökt bacon 2 msk torkad timjan 2 msk torkad rosmarin

Höstlig reblochon-fondue i en pumpa!

Huvudrätt mycket lätt 15 min 55 min

Ingredienser: 1 pumpa 2 msk olivolja salt peppar 1 tsk rosmarin 1/2 reblochon-ost För dippning : lantbröd eller brioche olivolja

Snabbbakade auberginer, ett smakrikt och lätt tillbehör

Side dish mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 medelstor aubergine (ca 350 g) extra jungfruolivolja efter smak brödsmulor efter smak svartpeppar efter smak torkad oregano efter smak

Bakade kastanjer: knep och tillagningstider för ett perfekt resultat!

Annat mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 500 g kastanjer Vatten

Fylld kål i ugnen (för att få alla att älska denna grönsak!)

Huvudrätt mycket lätt 25 min 45 min

Ingredienser: 1 msk olivolja 250 g köttfärs 125 g morot (1 stor morot) 2 skivor bröd 15 cl mjölk 1 vitlöksklyfta salt peppar 1 lök 1 purjolök 1 ägg 6 blad...

Grönkålsgratäng med béchamelsås och ost

Huvudrätt mycket lätt 10 min

Ingredienser: 300 gr grönkål (ca 1/4) 180 g béchamelsås (hemlagad eller färdigkokt) 50 g riven emmentaler en skvätt olivolja Salt (efter smak) Peppar (efter...

Choklad- och butternutsquashkaka (ja, ja!)

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min

Ingredienser: 200 gram butternut 150 g choklad 100 g mandelpulver 1/2 tesked bakpulver 2 ägg 30 g honung 45 g mandelpuré

Maxi smördegssnurror (tomat, skinka, mozzarella, persilja)

Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 2 smördegsbakelser (rektangulära) 70 g tomatcoulis 150 g riven mozzarellaost 60 g rå skinka (i chiffonad) 1 knippe persilja Peppar 1 ägg

Skålformade bakade churros med generös topping

Snacks mycket lätt 20 min 30 min

Ingredienser: Churros : 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg vegetabilisk olja Toppings...

Ugnsbakade pastanästen, en välsmakande och lättlagad förrätt

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: 200 g spaghetti 200 ml tomatsås 1 mozzarella (med lite vatten) 12 oliver Basilika efter smak salt efter smak Halv lök (liten)

Bakverk med sparris, skinka och smältost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsbakelse 6 skivor rökt skinka 80 g riven mozzarellaost 1 ägg 1 knippe grön sparris 1 msk olivolja salt peppar

Vegetarisk tomat- och fetaquiche, perfekt att ta med på picknicken!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 2 ägg 15 cl mjölk salt peppar 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tsk torkad rosmarin 1 tsk Dijon-senap 1 skvätt olivolja 3 tomater (350 g)...