Snabb och enkel purjolöks- och potatissoppa
Förrätter mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 500 g potatis 3 medelstora purjolökar 1 schalottenlök 1 buljongtärning smör salt peppar vatten
Kost / Hälsa
393 recept
Smördegssoppa med purjolök och potatis
Huvudrätt mycket lätt 45 min 45 min
Ingredienser: 1 smördeg 500 g potatis 3 medelstora purjolökar 1 schalottenlök 1 buljongtärning smör salt peppar vatten 1 äggula
Verriner med rödbets- och ruccolamousse
Aptitretare mycket lätt 30 min 5 min
Ingredienser: Rödbetskräm : 100 g mascarpone 200 g kokta rödbetor 8 cl gräddfil Rucola mousse : 60 g ruccola 15 cl gräddfil (30% fett) salt peppar smör
Hur gör man hemgjort smör?
Annat mycket lätt 30 min
Ingredienser: 20 cl flytande grädde med minst 30% fetthalt (för 125 g smör)
Veganska cheesecakes, en vegansk recept från a till ö
Efterrätt mycket lätt 30 min
Ingredienser: 200 g cashewnötter (ej rostade eller saltade) 200 g mandlar 150 g urkärnade dadlar 20 cl kokosnötsgrädde 1 msk olja (kokosnöt) 3 msk agavesirap...
Kikärtsoppa med spenat
Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 100 g färsk spenat 3 skivor gammalt bröd 2 vitlöksklyftor 1 lök 3 msk tomatcoulis 1 tsk paprikapulver 1 lagerblad 6 kvistar...
Kroketter av vita bönor
Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 200 g vita bönor kokta på Auvergne-vis (Raynal et Roquelaure) 3 msk mjöl färsk koriander olja
Vitkål med bacon
Side dish mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1/4 kål 200 g bacon 50 cl vatten 1 buljongtärning
Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 500 g jordärtskockor 2 potatisar 10 cl grädde 4 skivor bacon olivolja
Fondant med choklad och röda bönor - glutenfri / laktosfri
Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 250 g kokta kidneybönor 200 g choklad 60 g farinsocker 1 msk olja (kokosnöt eller annan) 3 ägg
Quiche med ägg och skinka
Huvudrätt mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 6 ägg 10 cl grädde 200 g tärnad skinka 150 g riven mozzarellaost färsk gräslök salt peppar
Ägg med tonfisk
Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 liten burk tonfisk
Enkel zucchinigratäng
Huvudrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 4 medelstora zucchini 4 ägg 20 cl grädde 70 g riven ost salt peppar
Hasselnötskräm (vegansk och glutenfri dessert)
Efterrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 20 cl mandelmjölk 2 msk majsstärkelse 2 msk hasselnötspuré 1 tsk kakaopulver 40 g hackade hasselnötter
Grönsakspuffar (enkla och snabba)
Side dish mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: 150 g potatis 1 zucchini 2 morötter 1 ägg 2 msk mjöl olivolja salt peppar muskotnöt
Fetaoststavar med sesam
Aptitretare mycket lätt 20 min 8 min
Ingredienser: 180 g fetaost (1 block) 50 g mjöl 2 ägg 100 g sesamfrön olja för fritering
Snabb kall ärtsoppa
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 250 g ärtor 20 cl grönsaksbuljong 1 msk crème fraîche salt peppar några myntablad Till garnering : olivolja fetaost
Lassi med röda frukter
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk
Snabb mango lassi
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 165 g mango 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk
Stekta nudlar med rostade kikärtor och zucchini
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 65 g kinesiska nudlar (1 enskilt paket) 1/2 zucchini 50 g kikärtor 1 msk olivolja salt peppar 1 tsk currypulver
Cuscus express (kyckling och grönsaker)
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...
Energibollar med dadlar
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g valnötter vatten 100 g dadlar 2 msk kakaopulver Sesamfrön
Energibollar med aprikos, grönt te och kokosnöt
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g mandel 150 g torkade aprikoser 2 g grönt te (1 dospåse) 15 g riven kokosnöt (3 msk)
Banan- och chokladkakor med 3 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 1 banan 100 g valsade havregryn 45 g chokladbitar