Rimmad fläskbog med linser
Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 timmar
Ingredienser: 700 g rimmad fläskbog 1½ lök 250 g linser 1 morot 1 kryddbukett vatten salt peppar
Kost / Hälsa
419 recept
Kikärtsoppa med spenat
Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 100 g färsk spenat 3 skivor gammalt bröd 2 vitlöksklyftor 1 lök 3 msk tomatcoulis 1 tsk paprikapulver 1 lagerblad 6 kvistar...
Kroketter av vita bönor
Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 200 g vita bönor tillagade på auvergnatiskt vis (Raynal et Roquelaure) 3 msk mjöl färsk koriander olja
Chokladkaka utan smör
Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 200 g choklad 3 ägg 60 g socker 50 g majsstärkelse 250 g zucchini salt valnötskärnor
Krämig jordärtskockssoppa med potatis och bacon
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 500 g jordärtskockor 2 potatisar 10 cl grädde 4 skivor bacon olivolja
Chokladfondant med röda bönor – glutenfri och laktosfri
Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 250 g kokta röda kidneybönor 200 g choklad 60 g farinsocker 1 msk olja (kokosolja eller annan olja) 3 ägg
Skinkpaj med ägg och mozzarella
Huvudrätt mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 1 pajdeg 6 ägg 10 cl grädde 200 g tärnad skinka 150 g riven mozzarellaost färsk gräslök salt peppar
Hasselnötskräm – vegansk och glutenfri dessert
Efterrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 20 cl mandelmjölk 2 msk majsstärkelse 2 msk hasselnötspuré 1 tsk kakaopulver 40 g hackade hasselnötter
Saftig sötpotatiskaka med kokos
Snacks mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 800 g sötpotatis 80 g smör 80 g socker 1 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 60 g riven kokos 3 ägg
Grönsaksbiffar (enkla och snabba)
Side dish mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: 150 g potatis 1 zucchini 2 morötter 1 ägg 2 msk mjöl olivolja salt peppar muskotnöt
Krispiga pommes frites i ugn
Side dish mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g potatis 2 msk olivolja salt
Stekta nudlar med rostade kikärter och zucchini
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 65 g kinesiska nudlar (1 portionsförpackning) ½ zucchini 50 g kikärter 1 msk olivolja salt peppar 1 tsk currypulver
Snabb couscous med kyckling och grönsaker
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 50 g (1/2 kopp) couscous 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd paprika (eller paprika i...
Energibollar med dadlar
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g valnötter vatten 100 g dadlar 2 msk kakaopulver sesamfrön
Energibollar med torkade aprikoser, grönt te och kokos
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g mandlar 150 g torkade aprikoser 2 g grönt te (1 tepåse) 15 g riven kokos (3 msk)
Cookies med banan och choklad – 3 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 1 banan 100 g havregryn 45 g chokladknappar
Vegetarisk buddha bowl
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 40 g pasta (här pasta av röda linser) 1 morot ¼ broccolihuvud 50 g kinakål ½ avokado Sesamfrön Sojasås 1 msk olivolja
Chiapudding med kiwi
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 40 g chiafrön 15 cl mjölk 1 msk honung 1 kiwi
Glutenfria och veganska mördegskakor formade som renar
Snacks mycket lätt 45 min 10 min
Ingredienser: Till kakorna: 100 g fullkornsrismjöl 100 g mandelmjöl 50 g majsstärkelse 125 g margarin 75 g rörsocker Till dekoration: 25–30 tranbär 20 g choklad
Veganska och glutenfria kakor med chokladbitar
Snacks mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 235 g rismjöl 60 g äppelmos 60 g socker 100 g choklad (skuren i bitar eller 100 g chokladchips) 100 g vegetabiliskt margarin 1 tesked bakpulver
Sötpotatisfalafel
Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 120 g kikärtsmjöl 1 sötpotatis (ganska stor) 2 vitlöksklyftor Saften från 1/2 citron 1 näve persilja 1 tesked spiskummin Salt Espelettepeppar...
Mellanmål med kokosyoghurt, äpple, kiwi och hasselnötter
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 yoghurt med kokosmjölk 1/2 äpple 1 kiwifrukt Hasselnötter
Sojayoghurtkaka med äppelmos (vegansk och glutenfri)
Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 200 g äppelmos (2 burkar) 1 burk sojayoghurt 100 g rörsocker (1 yoghurtburk) 100 ml olja (1 burk) 80 g majsstärkelse (1 burk) 100 g rismjöl (2...
Bovetegalett med spenat, skinka och getost
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: Till löken: 1 tsk smör 1/4 lök Till galetten: 1 tsk smör 1 bovetegalett 1 skiva skinka 100 g tillagad spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor...