Vegansk panna cotta med kokos
Efterrätt mycket lätt 15 min 5 min
Ingredienser: 25 cl växtmjölk (soja, ris, mandel etc.) 20 cl kokosmjölk 50 g farinsocker 2 msk riven kokosnöt (valfritt) 2 g agar-agar Mango coulis
Kost / Hälsa
409 recept
Glutenfri chokladfondant med intensiv smak
Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 150 g mörk choklad 100 g smör 4 ägg 30 g majsmjöl 90 g socker
Energibars med flingor
Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 100 g honung 75 g smör 170 g flingblandning 50 g russin 50 g chokladbitar
Vegetariska biffar med röda bönor
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup 1 msk olja (för matlagning)
Glutenfri chouxdeg
Annat mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 125 g majsmjöl 20 cl vatten 100 g smör 4 ägg 1 tsk salt 1 msk socker 1 ägg för förgyllningen
Enkla glutenfria skedkakor
Efterrätt mycket lätt 20 min 11 min
Ingredienser: 2 ägg 50 g socker 50 g majsstärkelse florsocker
Vegetarisk burgare med röda bönor
Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: För de vegetariska biffarna : 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup För...
Gurka mojito, alkoholfri cocktail
Drink mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 gurka 1 knippe mynta 2 limefrukter 75 cl kolsyrat vatten 10 cl sirap av rörsocker
Pralinjordnötter, chouchous
Snacks mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g osaltade rostade jordnötter 145 g farinsocker 50 ml vatten
Ostpinnar
Aptitretare mycket lätt 40 min 4 min
Ingredienser: 150 g mjöl 5 g salt 30 ml olja 30 ml mjölk 45 ml vatten 250 g Emmentalost
Harirasoppa, enkel och väldoftande
Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 h 10 m
Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk selleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermicelli 1 buljongtärning 1 liten knippe persilja 1...
Glutenfri mini clafoutis med körsbär
Efterrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 40 urkärnade körsbär 2 ägg 50 g socker 10 g majsmjöl 60 g mandelpulver 75 ml mjölk
Pizza med vattenmelon
Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 skiva vattenmelon 1/2 grönt äpple 1 kiwifrukt 1/2 banan hallon blåbär
Vegetarisk bagel
Huvudrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 1 bagelrulle 1 msk fromage frais 1/4 gurka 3 skivor tomat 1 skiva ost 1 salladsblad
Hemgjorda speculoos
Snacks mycket lätt 1 timme 15 min
Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel
Enkla spenatfritters
Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g hackad spenat (fryst eller konserverad) 70 g mjöl 1 ägg 1 lök 12 cl mjölk salt och peppar frityrolja
Buddha bowl med lax
Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: spenatskott 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 röd rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Kryddning : 2 msk olivolja 1...
Glutenfritt och laktosfritt breton med växtmjölk
Efterrätt mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 125 g rismjöl 40 g socker 3 ägg 50 cl mandelmjölk 250 g urkärnade torkade katrinplommon 1 nypa salt
Snabb och enkel purjolöks- och potatissoppa
Förrätter mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 500 g potatis 3 medelstora purjolökar 1 schalottenlök 1 buljongtärning smör salt peppar vatten
Flingiga sesamsnurror
Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 1 smördeg 3 msk tomatsås sesamfrön 1 ägg
Verriner med rödbets- och ruccolamousse
Aptitretare mycket lätt 30 min 5 min
Ingredienser: Rödbetskräm : 100 g mascarpone 200 g kokta rödbetor 8 cl gräddfil Rucola mousse : 60 g ruccola 15 cl gräddfil (30% fett) salt peppar smör
Hur gör man hemgjort smör?
Annat mycket lätt 30 min
Ingredienser: 20 cl flytande grädde med minst 30% fetthalt (för 125 g smör)
Veganska cheesecakes, en vegansk recept från a till ö
Efterrätt mycket lätt 30 min
Ingredienser: 200 g cashewnötter (ej rostade eller saltade) 200 g mandlar 150 g urkärnade dadlar 20 cl kokosnötsgrädde 1 msk olja (kokosnöt) 3 msk agavesirap...
Saltad fläskkött med linser
Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 timmar
Ingredienser: 700 g fläskbog (halv salt) 1 och en halv lök 250 g linser 1 morot 1 bukett garni vatten salt peppar