Kost / Hälsa

• Soppor & grytor
• Hälsosamma snacks

Ärt- och feta köttbullar i luftfryser: välsmakande och mycket snabba att förbereda!

Aptitretare mycket lätt 10 min 11 min

Ingredienser: 300 g frysta ärtor (eller färska ärtor) 1 ägg 100 g fetaost 20 g lök (1/4 lök) 5 blad mynta 1 matsked sesamfrön 4 matskedar ströbröd 3 matskedar...

Ärtklimpar utan ägg: klara på nolltid!

Annat mycket lätt 15 min 3 min

Ingredienser: 300 g frysta (eller färska) ärtor 180 g mjöl Olivolja efter smak

Ärtgnocchi med champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 4 min

Ingredienser: Till ärtknytena 300 g frysta ärtor 200 g 00 mjöl olivolja (eller en klick smör) salt efter smak peppar efter smak För kryddningen 130 g...

Hälsosam sylt med röda bär och chiafrön

Annat mycket lätt 2 min 7 min

Ingredienser: 250 g bär (färska eller frysta) 20 g chiafrön 3 matskedar lönnsirap (valfritt)

Overnight oats med röd frukt och choklad, en hälsosam och mättande frukost!

Snacks mycket lätt 10 min

Ingredienser: 40 g valsade havregryn 20 cl vatten (eller mjölk) 15 g chiafrön 100 g skyr (eller färskost) 1 msk lönnsirap 60 g sockerfri sylt av röda frukter...

Krämig pumpa- och fetaostpaté med en touch av honung

Aptitretare mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 350 gr pumpa 1 skvätt olivolja 200 gr fetaost 60 g grekisk yoghurt 1 (eller 2) matskedar honung 1 tsk torkad rosmarin 1 nypa chili Toppning...

Mikrovågsugn sötpotatischips

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 sötpotatis salt (efter smak) extra jungfruolivolja (en skvätt) Provencalska örter (valfritt)

Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 18 min

Ingredienser: 100 gr fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (för att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 tortillas (vete) basilikablad (valfritt) För att smörja:...

Pumpachips i luftfryser: lätta och välsmakande

Aptitretare mycket lätt 5 min 28 min

Ingredienser: 300 g pumpa peppar (rikligt) salt efter smak extra jungfruolivolja efter smak

Vegetarisk pumpa parmigiana

Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min

Ingredienser: 900 g pumpa 250 g mozzarella 70 g riven parmesanost ströbröd efter smak salt efter smak torkad rosmarin efter smak peppar efter smak olivolja efter...

Kastanjer rostade i luftfryser

Aptitretare mycket lätt 5 min 9 min

Ingredienser: 330 g kastanjer

Hälsosam cheesecake i en luftfryser

Efterrätt mycket lätt 5 min 17 min

Ingredienser: 200 g ricottaost 1 ägg 2 matskedar erytritol (eller 2 matskedar agavesirap) 1 matsked majsstärkelse

Potatischips gjorda i mikrovågsugn

Aptitretare mycket lätt 3 min 20 min

Ingredienser: 400 gr potatis (+-3 st) 1 msk olivolja (+-) salt valfritt: chili paprikapulver (eller andra kryddor)

Skyrskål med röd frukt, jordnötssmör och choklad

Efterrätt mycket lätt 5 min

Ingredienser: 150 g yoghurt Skyr naturell 15 hallon (färska eller frysta) 1 msk jordnötssmör 1 msk chokladbitar

Skyrflan, lätt och superenkel att göra!

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 2 ägg 250 g Skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Coulis: 100 g röd frukt (mixad och silad)

Skinka, oliver och soltorkad tomatkaka med skyr

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: 200 g mjöl 1 dospåse bakpulver (11 g) salt peppar rosmarin 3 ägg 10 cl olivolja 130 g skyr 150 g tärnad skinka (eller hackad skinka) 50 g gröna...

Krämig pasta med broccoli och mandel: en lättlagad och smakrik rätt

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (endast buketter) 1 vitlöksklyfta 50 g mandlar (skalade) 1 matsked riven parmesanost extra jungfruolivolja efter smak...

Popcorn i luftfrysen, det är möjligt!

Snacks mycket lätt 5 min 6 min

Ingredienser: 3 msk majs 1 tsk olja (+/-) 1 msk socker (valfritt)

Gyllene mjölk eller golden milk: drycken för hälsa och välbefinnande!

Drink mycket lätt 3 min 2 min

Ingredienser: 250 ml (1 glas) mjölk (vegetabilisk eller animalisk) ½ tsk gurkmejapulver ¼ tsk ingefärspulver ¼ tsk kanelpulver 1 nypa svartpeppar För att söta: 1...

Smakrik pajdeg gjord på potatis: ett hälsosamt, glutenfritt alternativ!

Annat mycket lätt 5 min 1 timme

Ingredienser: 620 g potatis (4 bitar) salt chili 2 msk olivolja (+/-)

Hemmagjorda buljongtärningar, mer ekonomiska och hälsosammare!

Side dish mycket lätt 30 min 30 min

Ingredienser: 3 msk olivolja 1 lök 3 vitlöksklyftor 3 morötter (helst ekologiska) 2 purjolökar (företrädesvis ekologiska) 1 knippe färsk persilja (eller...

Zucchini chips

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min

Ingredienser: 1 zucchini 50 g mjöl 2 uppvispade ägg 50 g ströbröd olivolja

Vegansk brownie, ägg- och mjölkfri

Efterrätt mycket lätt 15 min 25 min

Ingredienser: 160 g mörk choklad utan mjölk 200 g silkeslen tofu 100 g farinsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl mandelmjölk 120 g mjöl 1 tsk jäst

Vegansk shepherd's pie med zucchini och tofu

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 20 min

Ingredienser: Det malda köttet: 400 g tofu 1 lök 2 msk balsamvinäger 4 msk saltad sojasås Puré av zucchini: 1 kg zucchini 400 g potatis 2 lökar salt peppar...