Krossad potatis med persilja – det perfekta tillbehöret!
Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 700 g potatis (3 stora) 45 ml smält smör 4 vitlöksklyftor Persilja Salt Peppar
Kost / Hälsa
419 recept
Grönsaksmuffins: det perfekta knepet för att få barn att äta grönsaker
Aptitretare mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 350 g grönsaker (här morötter och zucchini, färska eller frysta) 1 liten gul lök 100 g sojagrädde (eller crème fraîche) 1 msk majsstärkelse 2 ägg...
Smördegssnurror med ost och persilja – ett måste till aperitifen
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördegsplatta 150 g färskost 30 g parmesan 1 ägg 20 g smör 1 tsk vitlökspulver (eller 1 krossad vitlöksklyfta) 1 näve färsk persilja
Smördegssnöflinga med lax och färskost – perfekt till aperitif
Aptitretare mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 2 ark smördeg 2 laxfiléer (med eller utan skinn) 150 g färskost 1/2 citron (saften) salt peppar 1 ägg (till pensling)
Vattenmelonsallad med fetaost, avokado och gurka – extra fräsch!
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1/2 vattenmelon (en liten eller 1/4 av en stor) 1 avokado 100 g fetaost 1/2 gurka Några färska myntablad 2 matskedar olivolja 1 matsked...
Proteinbrownie med vassleprotein – naturligt glutenfri
Efterrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 40 g mandelmjöl (eller havremjöl/vetemjöl) 20 g osötat kakaopulver 30 g chokladsmaksatt vassleprotein (eller vanilj/neutralt) 1 nypa salt...
Dinkel- och tonfisksallad: ett lätt och gott recept året runt
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 280 g dinkel 200 g tonfisk i vatten (eller i olja) 230 g körsbärstomater 150 g majs 100 g ruccola Saften av en halv citron Olivolja efter smak...
Ingefärsshot: enkelt, naturligt och kraftfullt recept för immunförsvar och energi
Drink mycket lätt 4 min
Ingredienser: 1 citron (grön eller gul) ½ tsk ingefärspulver ½ tsk gurkmejapulver 1 nypa svartpeppar 200 ml (1 glas) ljummet vatten För sötning: 1 tsk honung...
Fit brigadeiro med vassleprotein – hälsosamt, proteinrikt och utan dåligt samvete!
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 60 g (2 skopor) vassleprotein med chokladsmak (eller vaniljsmak) 2 msk 100 % kakaopulver (osötat) 4 msk skummjölkspulver 8 msk (cirka) växtbaserad...
Krämig zucchinilasagne: det bästa vegetariska receptet att prova!
Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 150 g torra lasagneplattor (ca) 550 g zucchini (ca 4 st) 45 g vitt vin 80 g riven parmesan 1 mozzarella 1/2 liten lök Olivolja efter smak Peppar...
Ugnsbakade chips på matbanan
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 grön matbanan 2 matskedar olivolja Salt
Mjuk och proteinrik wrap med ägg och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 18 min
Ingredienser: 100 g fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 vetetortillor basilikablad (valfritt) Till smörjning: olivolja
Superenkel broccolipasta som får barn att älska grönsaker
Huvudrätt mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 250 g broccoli (ångkokt) 170 g mjöl (T45) 1 nypa salt Tillagning: 1 tsk smör 1,5 msk parmesan peppar
Skyrflan – lätt och superenkel att göra!
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Bärsås: 100 g röda bär (mixade och silade)
Pajdeg med potatis: ett hälsosamt och glutenfritt alternativ!
Annat mycket lätt 5 min 1 timme
Ingredienser: 620 g potatis (4 stycken) salt peppar 2 msk olivolja (ungefär)
Vegansk dessertkräm med choklad, banan och avokado
Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 avokado 1½ banan 100 ml mandelmjölk 3 msk kakaopulver 1 msk agavesirap (valfritt) Chokladspån (till garnering)
Krämig butternutpumpasoppa – enkelt recept som alltid lyckas
Huvudrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 1/2 butternutpumpa (600 g) 1 lök 1 buljongtärning 70 ml vispgrädde smör vatten
Avokadofyllda ägghalvor
Aptitretare mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 mogen avokado
Snabb kall ärtsoppa
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 250 g gröna ärtor 20 cl grönsaksbuljong 1 msk crème fraîche salt peppar några myntablad Till garnering: olivolja fetaost
Morots- och röda linsbiffar
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 1 lök 2 msk olivolja 4 morötter (ca 400 g) 200 g röda linser 120 g havregryn (glutenfria) 2 vitlöksklyftor 1 msk citronsaft 1 msk paprikapulver 1...
Röra på röda linser
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 200 g röda linser 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk tahini salt 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 vitlöksklyfta
Gurka med yoghurtsås
Förrätter mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 naturell yoghurt 1/2 citron Salt Peppar 3 g persilja 1 gurka
Krämig spenat med ägg
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 45 g smör 1 vitlöksklyfta 350 g babyspenat 3 ägg 80 g crème fraîche salt peppar
Vegetarisk quinoarisotto med butternutpumpa, hasselnötter och koriander – quinotto
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 125 g quinoa 250 g butternutpumpa 1 grönsaksbuljongtärning 40 cl vatten 2 vitlöksklyftor 1 näve hasselnötter (efter smak) Några korianderblad...