Muffins med zucchini och getost
Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1 zucchini (200 g) 100 g färsk getost 150 g mjöl 2 ägg 5 g bakpulver 5 cl olivolja salt peppar
Kost / Hälsa
402 recept
Enkla och extra krispiga energibars
Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 60 g havregryn (glutenfria om möjligt) 40 g mandel 15 g chokladbitar 30 g jordnötssmör 30 g agavesirap
Stekt pitabröd
Side dish mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 msk olivolja 110 ml varmt vatten 1 msk torr bagerijäst
Enkel och färgglad rödbetssoppa
Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 500 g kokta rödbetor 1 potatis 1 buljongtärning 50 cl vatten 100 g yoghurt naturell salt Pumpafrön Några persiljeblad
Gurka med ris, rökt lax, avokado och mynta
Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 40 g ris 1 gurka 1/2 avokado 1 skiva rökt lax (eller rökt öring) några myntablad sesamfrön stekt lök
Ugnsbakade zucchinibollar
Förrätter mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 500 g zucchini (2 medelstora zucchini) 50 g riven parmesanost 1 ägg 35 g ströbröd 8 blad mynta salt efter smak peppar efter smak
Smoothie bowl med mango och banan
Efterrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: Till smoothien: 1 banan 1 mango 1 grekisk yoghurt För dekorationen: banan mango pumpakärnor Havreflingor mandlar
Blomkålsgratäng
Huvudrätt mycket lätt 25 min 45 min
Ingredienser: 1 blomkål 25 g smör 25 g mjöl 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 100 g riven ost
Kikärtscurry, det supergoda veganska receptet
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1 lök 2 vitlöksklyftor 50 g tomatpuré 1 msk malen ingefära (eller en liten bit riven) 1 msk spiskummin 1 msk gurkmeja 1 msk...
Vattenmelon-, fetaost-, avokado- och gurksallad: extra fräsch!
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1/2 vattenmelon (liten eller 1/4 stor) 1 avokado 100 g fetaost 1/2 gurka Några färska myntablad 2 matskedar olivolja 1 matsked balsamvinäger saft...
Glutenfri courgettesmörgås: klar på 20 minuter och full av smak!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 16 min
Ingredienser: 2 zucchini 80 g riven pizza-mozzarella (eller scamorza-ost) 70 g kokt skinka 75 g färskost (typ philadelphiaost) en handfull rucola Olivolja efter...
Päron- och kanelkompott (utan tillsatt socker)
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 päron 2 msk vatten 1 tsk kanel
Så här gör du en enkel och perfekt bärcoulis
Side dish mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 280 gr frysta bär 20 g socker 80 ml vatten ½ citron
Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept
Side dish mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 5 ägg 270 gr havregrynsgröt 150 g naturell yoghurt 4 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk bakpulver På toppen (valfritt): Strö över kryddor efter eget val
Spirulina-pasta med räkor och citron: en näringsrik förrätt med unik smak
Huvudrätt mycket lätt 15 min 9 min
Ingredienser: 125 g spirulina-nudlar (eller äggnudlar) 200 g räkor (rensade) 2 msk olivolja 15 g smör 40 g vitt vin 1 vitlöksklyfta saft av 1/2 citron...
Sallad på bondbönor med bacon
Förrätter mycket lätt 45 min 10 min
Ingredienser: 1 kg bondbönor (eller 500 g skalade bondbönor) 100 g bacon 1 schalottenlök 50 g blandade frön (eller valnötter) 1 msk olivolja 1 msk valnötsolja 1...
Chokladflan (glutenfri)
Efterrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 80 cl mjölk 1 vaniljstång 100 g majsstärkelse 1 ägg 1 äggula 175 g socker 20 cl 30% grädde 30 g bittert kakaopulver
Vegansk malai kofta: kikärtsköttbullar med tomatsås
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: Kofta (köttbullar): 260 g kikärtor, avrunna och kokta 1 msk salt 1 tsk paprika eller stark paprika 1 msk gurkmeja 20 g mjöl 125 g spenat Tomatsås 1...
Skyrkaka med chokladchips: den hälsosamma lösningen för efterrätt!
Efterrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 450 g skyr 4 ägg 50 g socker 60 g majsmjöl 100 g chokladbitar
Asiatisk kycklingsoppa, mycket smakrik och tröstande
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...
Bakad sötpotatis
Side dish mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: Bakad sötpotatis : 3 sötpotatisar (våra är mycket stora) 1 citron 3 msk olivolja salt peppar 1 tsk Herbes de Provence 1 tesked Espelettepeppar...
Smördegssnurror med ost och persilja: ett måste till aperitifen
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 160 g färskost 30 g parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tsk vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull färsk persilja
Hur tillagar jag zucchini i ugnen?
Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 zucchini en nypa salt En nypa vitlökspulver 1 skvätt olivolja
Hur tillagar jag zucchini i panna?
Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 zucchini 1 skvätt olivolja Salt Peppar