Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås
Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...
Huvudrätt - sida 14
488 recept
Quiche med paprika och chorizo
Huvudrätt mycket lätt 5 min 50 min
Ingredienser: 1 röd paprika 1 gul paprika 1 smördeg 1 gul lök 2 matskedar tomatpuré 250gr chorizo (1 hel) 3 ägg 25 cl grädde 1 skvätt olivolja
Sötsyrlig sallad med fikon, ruccola, quinoa, mozzarella och avokado
Huvudrätt mycket lätt --
Ingredienser: 100 g quinoa 80 g ruccola (ett paket) 8 fikon 1 avokado 125 g mozzarella 30 g mandlar (en handfull) 4 msk olivolja 2 matskedar balsamvinäger
Vegansk malai kofta: kikärtsköttbullar med tomatsås
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: Kofta (köttbullar): 260 g kikärtor, avrunna och kokta 1 msk salt 1 tsk paprika eller stark paprika 1 msk gurkmeja 20 g mjöl 125 g spenat Tomatsås 1...
Enkel omelett med champinjoner, skinka och persilja
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 4 ägg 1 skiva skinka 80 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 10 cl grädde salt peppar olivolja 2 kvistar persilja
Hur man lagar quinoa? - tips och tricks
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 100 g quinoa 213 ml vatten 1/2 tsk salt
Hur förbereder jag musslor i cider?
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 kg musslor 3 schalottenlökar 20 cl crème fraîche (du kan använda vegetabilisk grädde, t.ex. soja) 25 cl cider 1 skvätt olivolja Några kvistar...
Tacos med samoussas med köttfärs
Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 8 tortillas (vete eller majs) 1 skvätt olivolja 1/2 rödlök 1/2 röd paprika 300 g nötfärs 20 cl tomatsås 1 tsk salt 1 tsk peppar
Big mac, den berömda gör-det-själv-burgaren!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 4 hamburgerbröd (eller 2 speciella "2-lagers" hamburgerbröd om du hittar dem i butiken) 4 biffar av malet nötkött 2 salladsblad 1 lök 1 stor gurka...
Omelettsmörgås - fransk toast omelettsmörgås - äggsmörgås hack
Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 3 ägg salt peppar 10 g smör 2 skivor smörgåsbröd 2 skivor ost (cheddar, mimolette... ) 1 skiva skinka 1 msk hackad gräslök
Snabb italiensk filo-tårta
Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 4 filoark 35 g smör 2 ägg 100 g dubbel grädde 40 g riven parmesanost 1/2 tsk. peppar 4 torkade tomater 4 skivor parmaskinka färsk basilika
Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!)
Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 250 g torsk 2 potatisar (medelstora) salt peppar 1 vitlöksklyfta 3 lagerblad några kvistar färsk rosmarin 1 msk olivolja 1 citron
Gratin som alltid lyckas med potatis och rökt lax!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g rökt lax 800 g potatis (ca 4 medelstora) 1 ägg 20 cl färsk grädde olivolja 2 matskedar dill 1 gul lök peppar
Ugnsbakad fläskfilé i ugn - en perfekt tillagning förklarad steg för steg
Huvudrätt mycket lätt 10 min 53 min
Ingredienser: 1 fläskytterfilé (400 g) 800 g färskpotatis 1 vitlöksklyfta 2 msk olivolja salt peppar 2 kvistar färsk rosmarin 10 g smör 10 cl grönsaksbuljong...
Raclette-croissantmacka för en utsökt brunch!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 16 min
Ingredienser: 200 gr. små potatisar peppar salt 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 1 nypa rosmarin 2 croissanter 4 skivor racletteost 4 skivor pancetta
Sötpotatisgratäng med kokosmjölk och curry
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 kg sötpotatis (2 stora för oss) 1 rödlök 40 cl kokosmjölk 2 msk currypulver salt peppar
Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås
Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Kycklingen : 1 klick smör 1 droppe olivolja 3 kycklinglår salt peppar timjan 10 cl vatten Såsen : 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök...
Asiatisk kycklingsoppa, mycket smakrik och tröstande
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...
Potatisvåffelsmörgås med raclette, den ultimata comfort food
Huvudrätt mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: För 4 våfflor : 280 g potatis 75 g dubbel grädde 1 ägg 50 g mjöl 15 g smör salt peppar 1 msk hackad gräslök Topping : 4 skivor racletteost 2 skivor...
Butternutpasta för en extremt tröstande måltid!
Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 150 g pasta (glutenfri för oss) 200 g butternut 1 matsked olivolja 10 cl sojagrädde (eller crème fraîche) 2 vitlöksklyftor 1 tesked torkad rosmarin...
Enkla tofubiffar för en vegetarisk måltid
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 100 g tofu 1 ägg 2 msk pestosås 75 g brödsmulor 1 tsk vitlökspulver olivolja salt peppar
Svamprisotto med thermomix
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 320 g risottoris 200 g champinjoner 40 g riven parmesan (eller pecorino) 20 g smör 1 schalottenlök 60 ml vitt vin 720 ml vatten 1...
Tofu marinerad i sojasås
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Supersnabb paella med cookeo
Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 400 g paellaris 8 räkor 2 kycklinglår 1 buljongtärning (fisk, grönsaker, fjäderfä) salt peppar 3 skopor gyllene ris 1 röd paprika 1 grön paprika 2...