Huvudrätt - sida 12

Ingredienser: 500 g zucchini (2 medelstora) 1 stor schalottenlök (eller 1 färsk lök) 1 Granny Smith-äpple 400 ml kycklingbuljong (eller grönsaksbuljong) 125 g...

Ingredienser: Såsen: 3 msk olivolja (ungefär) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tsk torkad rosmarin (valfritt) 500 g nötfärs 1 dl rödvin 600...

Ingredienser: 10 torkade cannelloni (eller färska pastaplattor att rulla) 250 g ricotta 30 g riven parmesanost (+20 g för gratinering) 5 matskedar pesto salt...

Ingredienser: 2 kycklinglår 4 medelstora gula lökar Saft från ½ citron 2 matskedar senap 1 vitlöksklyfta 1 matsked vinäger Salt efter smak Peppar efter smak 1...

Ingredienser: 2 zucchinier (ca 600 g) 200 g passerade tomater 80 g mozzarella (för pizza) 30 g riven parmesanost 4 basilikablad 1 msk olivolja salt efter smak...

Ingredienser: 190 g pasta 300 g sparris 100 g bacon i tärningar 1 schalottenlök 3 basilikablad 50 g parmesan (ca 4 msk) Salt efter smak Peppar efter smak Varmt...

Ingredienser: 200 g pasta 1 ägg 20 cl grädde 1 tesked peppar 1 tsk salt 2 skivor skinka 90 g riven ost

Ingredienser: 400 g spaghetti 2 chilifrukter 3 vitlöksklyftor 80 g olivolja Salt efter smak

Ingredienser: 1 paket Buldak Habanero Lime-nudlar 35 cl vatten 1 kycklingfilé 1 skvätt olja 1/2 lime

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder fusilli) 50 g urkärnade svarta oliver (cirka 18 st) 300 g krossade tomater (eller passerade tomater) Lök efter smak...

Ingredienser: 2 hamburgarbiffar Salt Peppar Olivolja

Ingredienser: 125 g hallon 130 g vit choklad för bakning Pistageöverdrag: 110 g vit choklad för bakning 2 msk pistagepuré 10 g pistagenötter (skalade och hackade)

Ingredienser: 280 g torskfilé 1 ägg Mjöl efter behov Ströbröd efter behov Salt efter behov Svartpeppar efter behov Olivolja efter behov

Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frysta skaldjur 1 vitlöksklyfta 20 g smör 40 g vitt vin Olivolja efter behov Persilja efter behov Citronskal efter...

Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g körsbärstomater 150 g fetaost 1 tesked malen svartpeppar (+/-) 1 tesked torkad rosmarin 1 matsked olivolja (+/-) 1...

Ingredienser: 200 g torkade röda kidneybönor 1/2 lök 2 vitlöksklyftor, hackade 1 lagerblad Vatten Salt

Ingredienser: 1 laxfilé (färsk och rensad) 1 matsked olivolja Vitlökspulver (1 tesked) Salt (efter smak) Peppar (1/2 tsk) Sött paprikapulver (1/4 tsk) Dill...

Ingredienser: 200 g kycklingfilé (cirka 1 filé) 70 g lök (här rödlök) 1 ägg 1 msk majsstärkelse 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk vitlökspulver Salt Peppar

Ingredienser: Pajdegen: 1 rulle färdig mördeg 1 msk smält smör (valfritt) 1 tsk ljusa sesamfrön (+/-) (eller andra nötter) (valfritt) Fyllningen: 250 g ricotta...

Ingredienser: 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 250 g potatis 10 g lök (en liten bit) 1 ägg 30 g ströbröd (ca 2 rågade matskedar) 15 g riven parmesanost...

Ingredienser: 180 g pasta 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 40 g vitt vin 125 g grekisk yoghurt (1 burk) Saft av 1/2 citron (liten) 10 g parmesanost 4...

Ingredienser: 2 vetetortillas 120 g hummus 2 nävar rucola 60 g marinerad paprika (eller tomater) 60 g fetaost salt peppar olivolja

Ingredienser: 2 pitabröd 200 g Halloumi 1 tsk olivolja (+/-) 1 msk honung (+/-) salt peppar 1 tsk rosmarin (+/-) 10 tsk auberginekaviar 1/4 gurka (max) 1/4...

Ingredienser: 2 pitabröd 200 g kyckling (här används kycklinginnerfilé) 1 msk olivolja 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk oregano 1 tsk...