Krispiga ugnsbakade pommes frites Side dish mycket lätt 20 min 20 minIngredienser: 500 g potatis 2 msk olivolja salt
Fougasse med bacon och lök Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 minIngredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)
Kroketter med skinka och ost Huvudrätt Lätt 15 min 12 minIngredienser: 200 g coquilletter 300 g riven ost 200 g skinka Mjöl 1 uppvispat ägg ströbröd
Ugnsbakad sötpotatis med kyckling Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 minIngredienser: 1 sötpotatis (medium) 1 kycklingfilé salt (efter smak) 3 msk olivolja aromatiska örter (efter smak) rucola (blad)
Stekta nudlar med rostade kikärtor och zucchini Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 minIngredienser: 65 g kinesiska nudlar (1 enskilt paket) 1/2 zucchini 50 g kikärtor 1 msk olivolja salt peppar 1 tsk currypulver
Cuscus express (kyckling och grönsaker) Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 minIngredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...
Pasta med broccoli, champinjoner och basilika Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 minIngredienser: 80 g pasta (med ärtor för en glutenfri version - finns i ekologiska butiker) En halv broccoli 3 stora champinjoner Några basilikablad Olivolja Salt...
Raclette-tortilla Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 minIngredienser: 4 ägg 2 potatisar 5 skivor charkuterier 6 skivor racletteost
Savoydiots med polenta och comté-ost Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 minIngredienser: För Savoydiots : 1 tsk. olivolja 1/2 lök 2 Savoydiots 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1 tsk. örtkryddor från Provence För polenta : 50 cl vatten 1...
Raclettepaj Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 minIngredienser: 2 smördegsdegar 500 g potatis 1 lök 5 msk dubbel grädde 6 skivor racletteost (minst) 6 skivor kallskuret kött (minimum) 1 äggula Peppar
Falafel med sötpotatis Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 minIngredienser: 120 g kikärtsmjöl 1 sötpotatis (ganska stor) 2 vitlöksklyftor saft av 1/2 citron 1 handfull persilja 1 tesked spiskummin salt Espelettepeppar...
Galette med getost och spenat Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 minIngredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor av...
Bakad pumpa och kikärtor med rosmarin och fetaost Side dish mycket lätt 15 min 35 minIngredienser: 1 pumpa (ekologisk för att behålla skalet på) 1 burk kikärtor (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjenötter 5 matskedar olivolja Rosmarinkvistar Salt Peppar
Sötpotatisgnocchi (enkel gnocchi) Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 minIngredienser: 600 gr sötpotatis (1 stor potatis) 340 gr mjöl (vete eller glutenfritt) salt peppar muskotnöt (pestosås) riven ost
Italiensk burgare: pesto, soltorkade tomater, mozzarella Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 minIngredienser: 1 hamburgerbröd 1 msk pestosås 3 soltorkade tomater 1 skiva pancetta 1 msk olivolja 1 malet biffkött peppar salt 1 skiva mozzarella 1 salladsblad
Tagliatelle med rökt lax och dill Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 minIngredienser: 100 g färsk tagliatelle (eller annan pasta) 60 g rökt lax (2 skivor) 5 cl färsk grädde 1 tsk olivolja 1 schalottenlök dill
Enkel pasta med tonfisk Huvudrätt mycket lätt 10 min 13 minIngredienser: 200 g pasta 1 msk olivolja 1/2 schalottenlök 1 burk naturlig tonfisk 1 vitlöksklyfta 15 cl färsk grädde salt peppar 30 g riven Emmentalost 10 g...
Pasta med chorizo Huvudrätt mycket lätt 5 min 35 minIngredienser: 125 g chorizo 1 vitlöksklyfta 1/2 lök 1/2 paprika 400 g hackat tomatkött 1 handfull persilja (ca 5 g) 5 cl grädde 200 g pasta
Kycklingnuggets med morotsärtor Huvudrätt mycket lätt 5 min 7 minIngredienser: 200 g kycklingfilé 200 g kokta morotsärtor 5 g persilja salt peppar curry 90 g havregryn brödsmulor (tillval)
Tarteletter med mangold och riven ost Förrätter mycket lätt 10 min 45 minIngredienser: 1 mördegsbakelse 1 knippe mangold 2 lökar 3 matskedar olivolja 1 ägg 10 cl grädde 30 g riven Gruyère-ost salt peppar
Spenatwraps med skinka och cheddar Huvudrätt mycket lätt 5 minIngredienser: 2 tortillas av vete 2 skivor skinka 2 skivor cheddarost 40 g spenatskott (ca) 100 g körsbärstomater (ca) 3 msk fromage frais-pålägg (ca)
Biffar av blomkål och broccoli med curry Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 minIngredienser: 400 g blomkål 200 g broccoli 1 tsk salt 2 tsk currypulver 75 g majsmjöl 2 ägg Olivolja (för matlagning)
Krämig kyckling med champinjoner Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 minIngredienser: 2 tsk smör 1 lök 150 g kyckling (1 filé) 1 vitlöksklyfta salt Peppar 100 g champinjoner 10 cl grädde Gräslök
Zucchini lasagne med spenat Huvudrätt Lätt 30 min 35 minIngredienser: Zucchini lasagne: 2 zucchini Grovt salt Topping : 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 kg spenat 450 g ricottaost 120 g mascarponeost 20 g parmesanost...