Protein

227 recept
Recept Terrin av zucchini och rökt lax

Terrin av zucchini och rökt lax

Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 4 zucchini 180 g rökt lax 2 msk majsmjöl 3 ägg 1 vitlöksklyfta 20 cl grädde 30% mg 10 g färsk gräslök Peppar Salt (valfritt)
Recept Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...
Recept Calamares a la romana - panerad bläckfisk

Calamares a la romana - panerad bläckfisk

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 1 kg bläckfisk, rensad och skuren i ringar (kan frysas) 1 ägg 1 tesked bikarbonat 300 ml kolsyrat vatten 175 g mjöl en nypa livsmedelsfärgpulver...
Recept Inlagd musselpaté

Inlagd musselpaté

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 burk inlagda musslor (115 g utan avrinning) 150 g färskost (typ Philadelphia)
Recept Hur förbereder jag musslor i cider?

Hur förbereder jag musslor i cider?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 kg musslor 3 schalottenlökar 20 cl crème fraîche (du kan använda vegetabilisk grädde, t.ex. soja) 25 cl cider 1 skvätt olivolja Några kvistar...
Recept Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås

Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Kycklingen : 1 klick smör 1 droppe olivolja 3 kycklinglår salt peppar timjan 10 cl vatten Såsen : 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök...
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Express baskisk kyckling i cookeo

Express baskisk kyckling i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 1 lök 600 g kyckling 400 g tomatpuré 1 röd paprika 1 grön paprika 1 gul paprika salt peppar 1 tsk cayennepeppar 10 cl vatten
Recept Nötkött- och potatisgryta i tryckkokare

Nötkött- och potatisgryta i tryckkokare

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 500 g nötkött 4 medelstora potatisar 1 grön paprika 3 morötter 1 purjolök 1 liten lök 1 tomat 2 vitlöksklyftor 250 ml vitt vin (1 glas) salt peppar...
Recept Enkel och billig sardinsoppa

Enkel och billig sardinsoppa

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1/2 lök 1 grön paprika (liten) 2 tomater 220 gr sardiner (2 burkar med olja) salt chilisås 100 ml kokosmjölk färsk persilja
Recept Hur lagar du en malet biff?

Hur lagar du en malet biff?

Huvudrätt mycket lätt 2 min 2 min
Ingredienser: 1 köttfärsbiff (ca 100 g) En klick smör (eller en skvätt olja) salt peppar
Recept Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 zucchini 1 hackad vitlöksklyfta 1 hackad lök (liten) 1 burk sardiner (120 gr) 1 tomat (tärnad) persilja (hackad) salt chili
Recept Hur tillagar man en fläskstek i ugnen?

Hur tillagar man en fläskstek i ugnen?

Huvudrätt mycket lätt 8 min 1 timme
Ingredienser: 600 g stekt fläskkött salt peppar 10 g olivolja 15 g smält smör 3 g torkad rosmarin 1 klyfta vitlök vatten (ca 3 cl)
Recept Morteau-korv och sjudna linser

Morteau-korv och sjudna linser

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 1 Morteau-korv 500 g gröna linser 4 skivor bacon (tjocka eller 8 tunna skivor) 1 lök 1 kryddnejlika 1 stjälk selleri 3 - 4 morötter 1 bukett garni...
Recept Fläskkarré med öl- och morotssås i snabbkok

Fläskkarré med öl- och morotssås i snabbkok

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 800 gr fläskkarré 3 morötter (2 om de är mycket stora) 1 stor lök 330 ml öl (1 burk) 125 ml vatten (ett halvt glas) 3 vitlöksklyftor 1 lagerblad...