Zucchinirullar med rökt lax
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 zucchini 4 skivor rökt lax 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger salt peppar
Protein
244 recept
Tofuröra som ersättning för äggröra!
Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 250 g naturell fast tofu 250 g silken tofu 1 tesked curry Salt Peppar Olivolja 2 kvistar finhackad persilja
Teriyakikyckling med den söta och salta japanska såsen du kommer att älska!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: Marinad: 300 g kyckling (här benfria kycklinglår) 3 msk salt sojasås 1 bit färsk ingefära 1 liten vitlöksklyfta 2 msk majsstärkelse 1 tsk (+/-)...
Hemlagad cordon bleu
Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 4 tunna kalkonkotletter 4 skivor ost 2 skivor vit skinka 2 ägg ströbröd Mjöl
Avokado-, räk- och grapefruktglas
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 3 avokador 15–20 kokta räkor 1 grapefrukt 1 citron 2 msk olivolja Salt Paprikapulver
Smördegsinbakad fisk med spenat och mozzarella
Huvudrätt Lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 1 bit torskrygg 300 g hackad, tillagad spenat 1 mozzarella (kula) 1 äggula salt peppar
Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter
Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 800 g råa jätteräkor 4 vitlöksklyftor 10 cl olivolja salt provensalska örter
Ankbröst med tryffelsås
Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 2 ankbröst 1 msk ankfett 1 lök 1 msk mjöl 1 dl vitt vin 2 dl kycklingbuljong 6 g tryffelbitar
Kyckling med ingefära och citrongräs
Huvudrätt mycket lätt 1 h 15 m 8 min
Ingredienser: 300 g kycklingbröst 1 klyfta vitlök 1 cm färsk ingefära 1 stjälk citrongräs 2 msk sojasås färsk koriander olja 100 g risnudlar
Indisk tandoorikyckling
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 naturell yoghurt 10 g tandoorikrydda 5 g ingefära 5 cl grädde 200 g kyckling Saften av 1/2 lime
Smördegsknyten med rökt lax och getost
Förrätter mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 rektangulär rulle smördeg (valfritt) 100 g rökt lax 150 g färsk getost (eller Philadelphiaost) 1 uppvispat ägg
Aprikoser fyllda med tonfisk och rosmarin
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 8 färska aprikoser 150 g kokt tonfisk (1 burk) 50 g färskost salt peppar Rosmarin
Fullkornsris med broccoli och räkor – enkelt och balanserat
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 120 g ris (3 färger) 1/2 msk olivolja 1 vitlöksklyfta salt peppar 300 g broccoli (1 broccoli) 12 räkor (här kokta och frysta) Topping (valfritt)...
Mjuka och smakrika köttbullar i tomatsås
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: Till såsen: 500 ml passerade tomater 1/2 liten lök extra jungfruolivolja Till köttbullarna: 200 g fläskfärs 200 g kalvfärs 2 ägg 100 g brödinkråm...
Enkla tofubiffar för en vegetarisk måltid
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 100 g tofu 1 ägg 2 tsk pestosås 75 g ströbröd 1 tsk vitlökspulver olivolja salt peppar
Portugisisk bönsallad med tonfisk, ägg och oliver – enkelt recept
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1/2 lök 1 mogen tomat 400 g kokta svartögda bönor 1 burk tonfisk i olivolja 2 msk olivolja 1 msk vinäger (vi använder äppelcidervinäger) salt...
Orzo pastasallad med lax och zucchini
Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 150 g orzo-pasta 1 laxfilé (här 130 g, fryst) 1/2 citron (juice + zest) 10 g ruccolasallad 1 zucchini (230 g här) 20 g pinjenötter 2 msk olivolja...
Krämig sardinkaka i mixer – enkel och fluffig
Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Fyllning: 230 g sardiner på burk, avrunna 1 liten lök, finhackad 2 tomater, hackade och urkärnade 80 g (½ kopp) ärtor (vi använder frysta) 2 msk...
Pulled pork i cookeo
Huvudrätt mycket lätt 5 min 1 h 30 m
Ingredienser: 600 g benfri fläskkarré 15 cl vatten Marinad: 4 msk ketchup 2 msk senap 1 tsk Worcestershiresås 1 msk honung 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk...
Pulled pork i airfryer
Huvudrätt mycket lätt 5 min 3 timmar
Ingredienser: 600 g benfri fläskkarré Marinad: 4 matskedar ketchup 2 matskedar senap 1 tesked Worcestershiresås 1 matsked honung 1 tesked rökt paprika 1 tesked...
Ugnsbakade tortillatrianglar med kryddig nötfärs – quesadillas i ugn
Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 stora tortillabröd 1 tsk sesamolja 350 g nötfärs 3 msk soja 1 msk farinsocker (eller honung) 1 vitlöksklyfta 1 msk gochujang (fermenterad...
Krispiga och lätta bläckfiskringar i airfryer
Aptitretare mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g bläckfiskringar (färska eller frysta) 60 g ströbröd (eller panko) 40 g majsstärkelse 10 g vetemjöl (tipo 00) 60 ml kolsyrat vatten (iskallt)...
Torsk i airfryer med körsbärstomater, oliver och citron – lätt och snabbt recept
Huvudrätt mycket lätt 3 min 10 min
Ingredienser: 400 g färska eller frysta torskfiléer (ca) 10 körsbärstomater 18 svarta oliver (skivade) 2 matskedar extra jungfruolivolja Torkad oregano efter...
7-timmars lammstek: det superenkla receptet
Huvudrätt mycket lätt 15 min 7 timmar
Ingredienser: 1 lammstek (här 2 kg med ben) 2 morötter 2 lökar 4 vitlöksklyftor provencalska örter salt peppar