Protein

213 recept
Recept Hur steker jag kycklinglår i panna?

Hur steker jag kycklinglår i panna?

Huvudrätt mycket lätt 5 min 24 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökspulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 skvätt olivolja
Recept Kronformad smördeg med lax och senap

Kronformad smördeg med lax och senap

Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 50 g svarta oliver (urkärnade om möjligt) 2 msk grovkornig senap 100 g riven mozzarellaost 1 lök 2 laxbiffar (100 g vardera, mer eller mindre) 2...
Recept Bruschetta med lax och avokado

Bruschetta med lax och avokado

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)
Recept Scones med rökt lax och dill

Scones med rökt lax och dill

Aptitretare mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 125 g mjöl 20 g smör 10 cl grädde 1 tsk jäst salt 100 g rökt lax dill
Recept Risotto med ost och chorizo

Risotto med ost och chorizo

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...
Recept Rillettes av tonfisk

Rillettes av tonfisk

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 200 g tonfiskflingor 1 tsk olivolja 1 tsk senap 1 msk citronsaft 3 msk crème fraîche hackad gräslök salt peppar
Recept Morotsrosor

Morotsrosor

Förrätter mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: 6 morötter 1 knippe persilja parmesanost salt peppar olivolja
Recept Hemlagad cordon bleu

Hemlagad cordon bleu

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 4 tunna kalkonkotletter 4 skivor ost 2 skivor vit skinka 2 ägg ströbröd Mjöl
Recept Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Huvudrätt mycket lätt 25 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g sauterad kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Biff bourguignon

Biff bourguignon

Huvudrätt mycket lätt 20 min 3 timmar
Ingredienser: 500 g skaft av nötkött 2 lökar 2 morötter 1 bukett garni 75 cl rött vin 100 g bacon 1 vitlöksklyfta 100 g champinjoner salt peppar
Recept Laxrullar med getost och sparris

Laxrullar med getost och sparris

Aptitretare mycket lätt 20 min
Ingredienser: 6 skivor rökt lax 200 g färsk getost, t.ex. Chavroux 4 gröna sparrisstjälkar (kokta) sesamfrön
Recept Cheesecakes med saltad lax

Cheesecakes med saltad lax

Förrätter mycket lätt 25 min
Ingredienser: 6 skivor rökt lax 300 g färskost (Philadelphia eller St Moret) 250 g ricottaost 100 g aperitifkex (typ Tuc) 80 g smör salt peppar dill gräslök
Recept Kycklingrillettes med senap och pistagenötter

Kycklingrillettes med senap och pistagenötter

Aptitretare mycket lätt 40 min 40 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 1 lök 1 morot 1 buljongtärning 1 bukett garni 10 cl torrt vitt vin 20 cl vatten 1 msk senap 2 msk grädde 50 g pistagenötter salt...
Recept Portugisiska friterade torskbitar

Portugisiska friterade torskbitar

Förrätter Lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: 400 g avsaltad torsk 800 g potatis 2 ägg 4 msk mjöl 1 vitlöksklyfta 3 kvistar persilja frityrolja salt peppar
Recept Samoussas av nötkött

Samoussas av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 8 ark tegelstensdeg 350 g nötfärs 1 lök 100 g ärtor 3 msk sojasås salt peppar curry ingefära färsk koriander frityrolja
Recept Kalv milanese schnitzel

Kalv milanese schnitzel

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 kalvschnitzlar 70 g ströbröd 30 g parmesanost 2 ägg mjöl salt peppar vitlökspulver torkad persilja
Recept Hamburgare av nötkött

Hamburgare av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: För köttet : 250gr nötkött 1 lök (hackad) 50 g ströbröd 1 ägg salt Peppar Provençalska örter För att montera hamburgaren : Sallad Lök Tomat...