Protein

244 recept
Recept Lax med pistagetäcke

Lax med pistagetäcke

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 170 g lax (1 filé, putsad och benfri) 20 g pistagenötter (rostade, osaltade och skalade) 2 teskedar dijonsenap 2 teskedar honung (eller lönnsirap)...
Recept Räkor i airfryer: ett lätt och smakrikt recept

Räkor i airfryer: ett lätt och smakrikt recept

Förrätter mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 250 g räkor (vi använde frysta räkor) saften från en halv citron 1 vitlöksklyfta 2 matskedar olivolja salt efter smak peppar efter smak
Recept Paella med skaldjur

Paella med skaldjur

Huvudrätt Lätt 45 min 1 timme
Ingredienser: 400 g rundkornigt ris 300 g räkor 8 jätteräkor 500 g musslor 200 g venusmusslor 3 bläckfiskar eller sepior 1 röd paprika 1 grön paprika 2 tomater 2...
Recept Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Huvudrätt Lätt 1 h 15 m 30 min
Ingredienser: Degen: 375 ml vatten 1 kycklingbuljongtärning 230 g mjöl Fyllningen: 300 g kycklingbröst 1 lök 1/2 röd paprika persilja salt peppar 1 ägg ströbröd...
Recept Torsk i foliepaket

Torsk i foliepaket

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 150 g torsk 1 tomat 1 potatis 1/2 rödlök 1/2 vitlöksklyfta Färsk bladpersilja Salt Peppar
Recept Ugnsbakad kyckling med citron

Ugnsbakad kyckling med citron

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 4 kycklingbröstfiléer 40 g smör (4 msk) 2 msk citronsaft 6 vitlöksklyftor (4 hela och 2 hackade) 2 msk hackad färsk persilja 1 msk timjan 4 kvistar...
Recept Smördegsgranar med två sorters lax

Smördegsgranar med två sorters lax

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 100 g färskost 1 laxfilé (ca 150 g) 4 skivor rökt lax 1 rulle smördeg 1 ägg sesamfrön
Recept Ostronceviche: leche de tigre och passionsfrukt

Ostronceviche: leche de tigre och passionsfrukt

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 6 ostron 10 cl kokosmjölk Saft från 1 lime 1/2 röd chili 1 bit ingefära 1 näve färsk koriander 1 passionsfrukt (+ vatten från 2 ostron)
Recept Bästa tillagningstiden för fläskfilé i ugn

Bästa tillagningstiden för fläskfilé i ugn

Huvudrätt mycket lätt 10 min 53 min
Ingredienser: 1 fläskfilé (400 g) 800 g småpotatis 1 vitlöksklyfta 2 skvättar olivolja salt peppar 2 kvistar färsk rosmarin 10 g smör 10 cl grönsaksbuljong...
Recept Kikärtssallad med torsk

Kikärtssallad med torsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 500 g avsaltad torsk 500 g kikärter (kokta och avrunna) 1/2 lök, skivad (rå eller fräst) 2 tomater, tärnade Oliver (efter smak) Dressing: 1 näve...
Recept Laxrulle med ricotta och pistagenötter

Laxrulle med ricotta och pistagenötter

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 300 g rökt lax (8 skivor) 40 g skalade pistagenötter Gräslök (ca 8 strån) 230 g ricotta av komjölk 1 citron salt efter smak peppar efter smak
Recept Räkor med mango i glas – sött och salt tilltugg

Räkor med mango i glas – sött och salt tilltugg

Aptitretare mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 6 kokta (eller råa) räkor salt peppar 1/2 tsk cayennepeppar 1 msk olivolja 1 mango saften från 1/2 lime 1/2 tsk malen ingefära (eller en bit färsk...
Recept Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron

Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g paccheri 100 g tonfisk i vatten Saft från 1/4 citron 80 g skalade pistagenötter 2 msk extra jungfruolivolja Lök, efter smak Till garnering:...
Recept Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Huvudrätt mycket lätt 40 min 1 h 45 m
Ingredienser: Kött: 250 g flankstek av nöt 2 vitlöksklyftor 1 lök Salt Peppar Tomatsås: 1 lök 1 vitlöksklyfta 1/2 röd paprika, hackad 2 tomater, hackade 1/2 tsk...