Protein

• Fläskkött
• Nötkött
• Fisk och skaldjur
• Tofu

Spirulina-pasta med räkor och citron: en näringsrik förrätt med unik smak

Huvudrätt mycket lätt 15 min 9 min

Ingredienser: 125 g spirulina-nudlar (eller äggnudlar) 200 g räkor (rensade) 2 msk olivolja 15 g smör 40 g vitt vin 1 vitlöksklyfta saft av 1/2 citron...

Blomkålsköttbullar i luftfryser: det ekonomiska och vegetariska receptet

Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: 500 g blomkål (rensad) 2 ägg 40 g parmesanost 4 matskedar mjöl 2 msk ströbröd 1 matsked persilja (hackad) peppar efter smak salt efter smak

Ugnsbakade zucchinirullar med skinka och scamorzaost

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 zucchini (ca 200 g) 100 gr scamorza-ost 80 g kokt skinka Brödsmulor efter smak 2 matskedar extra jungfruolivolja Svartpeppar efter smak Salt...

Hemlagad bolognesesås - ragù alla bolognese

Side dish mycket lätt 10 min 3 h 20 m

Ingredienser: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g selleristjälkar (1) 1 tesked torkad rosmarin (valfritt) 500 g nötfärs 10 cl rött vin...

Pumpa köttfärslimpa med svamp och trådig scamorzaost: gott och enkelt bakat recept

Huvudrätt Lätt 30 min 45 min

Ingredienser: 550 g pumpa (redan rensad) 300 g potatis 200 g champinjoner 1 ägg 30 g riven parmesanost 45 g ströbröd 120 g rökt scamorza-ost 1 vitlöksklyfta...

Kyckling med paprika och zucchini i en fritös: klar på 20 minuter!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 16 min

Ingredienser: Till kycklingen 1 kycklinglår 1/2 tesked paprikapulver 1 matsked olivolja (ca) salt efter smak peppar efter smak Till grönsakerna 1 zucchini...

Krispig, kryddig lax med krispig rissallad!

Huvudrätt mycket lätt 20 min 50 min

Ingredienser: Riset: 120 g basmatiris 20 cl vatten 3 matskedar röd currypasta 2 matskedar neutral olja Garnering: 100 g lax (1 pavé) 150 g gurka (1/2 enhet) 100...

Carpaccio av pilgrimsmusslor med citrusvinägrett och pistagenötter, en elegant och lättlagad förrätt

Aptitretare mycket lätt 20 min 10 min

Ingredienser: 4 pilgrimsmusslor utan korall För den citrusvinaigretten: 3 apelsiner (obehandlade, utan vax) 1/2 tesked ingefära i pulverform 1/2 tesked...

Tartar de fuet: en expressversion av den klassiska bifftartaren

Aptitretare mycket lätt 30 min

Ingredienser: 200 gr fuet 1/2 tesked Dijon-senap 1 schalottenlök 4 gurkor (små) 1 tesked kapris 1 äggula 1 tesked Perrins-sås (Worcestershire eller...

Lax i pistaschskorpa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min

Ingredienser: 170 g lax (1 filé, ren och benfri) 20 g pistagenötter (rostade, osaltade och skalade) 2 teskedar Dijonsenap 2 teskedar honung (eller lönnsirap) 1...

Dinkel- och tonfisksallad: lätt, välsmakande och perfekt recept året runt

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: 280 g spelt 200 g naturlig tonfisk (eller i olja) 230 gr körsbärstomater 150 g majs 100 g rucola Saft av en halv citron Olivolja efter smak...

Enkel kall potatiskaka utan bakning med tonfisk och majonnäs

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 700 g potatis (ca 4 stora potatisar) 120 g tonfisk på burk (2 burkar tonfisk, avrunna) 2 ägg 1 burk ansjovis 70 g fyllda oliver 10 inlagda...

Hur tillagar jag korv i air fryer?

Aptitretare mycket lätt 2 min 10 min

Ingredienser: 6 korvar (eller chipolatas)

Hur lagar du en malet biff i air fryer?

Huvudrätt mycket lätt 2 min 10 min

Ingredienser: 2 köttfärsbiffar Salt Peppar Olivolja

Hur steker jag ett kycklingbröst i panna?

Side dish mycket lätt 1 min 10 min

Ingredienser: 1 kycklingbröst 1 skvätt olja

Hur lagar jag kycklingbröst i air fryer?

Side dish mycket lätt 1 min 10 min

Ingredienser: 1 kycklingbröst 1 matsked olivolja salt peppar 1 tesked paprikapulver 1 tesked torkad rosmarin

Fiskfingrar i fritös: krispiga, lätta och enkla att tillaga!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 280 g torskfilé 1 ägg Mjöl q.b. Brödsmulor efter smak Salt efter smak Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak

Fryst skaldjursrisotto: den perfekta lösningen för en snabb och välsmakande

Huvudrätt mycket lätt 12 min 18 min

Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frysta skaldjur 1 vitlöksklyfta 20 gr smör 40 g vitt vin Olivolja efter smak Persilja efter smak Citronskal efter smak...

Lax i luftfritös: hälsosam och smakrik

Huvudrätt mycket lätt 5 min 12 min

Ingredienser: 1 laxfilé (färsk och ren) 1 matsked olivolja Vitlökspulver (1 tesked) Salt (efter smak) Peppar (1/2 tsk) Söt paprika (1/4 tsk) Dill (efter smak)...

Hur man gör vitt ris

Side dish mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 120 g långt ris 240 ml vatten 1 klyfta vitlök 1/2 liten lök Salt efter smak olja

Ris med röda bönor och bacon: en typisk kubansk rätt

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: Till bönorna: 200 g kokta röda kidneybönor (du kan använda konserverade bönor) 100 g bacon i tärningar (4 skivor) 1 lök, hackad 1 vitlöksklyfta 40...

Superuppfriskande sommartårta: ricotta, gurka och rökt lax

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: Bakverket: 1 mördegsbakelse 1 msk smält smör (valfritt) 1 tsk blonda sesamfrön (+/-) (eller andra nötter) (valfritt) Fyllningen: 250 g ricottaost...

Halloumi med honung grillad i air fryer

Förrätter mycket lätt 2 min 10 min

Ingredienser: 200 g halloumi 1 msk honung 1 tesked herbes de Provence olivolja

Gyros med lax, den perfekta grekiska fiskmackan för sommaren!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 6 min

Ingredienser: 2 pitabröd 2 laxbiffar 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk sriracha (eller annan chili) 1 msk olivolja 100 g tzatziki (+/-)...