Recept lista - sida 11

Ingredienser: 350 g persimoner (2 persimoner) 200 g mörk choklad (1 bar)

Ingredienser: 2 ägg 12,5 cl olivolja Fleur de sel

Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 50 g mjöl 1 nypa salt 200 g choklad (i detta fall mörk konditorchoklad) 125 g smör 100 g valnötskärnor

Ingredienser: 180 g pasta (penne rigate) 1 vitlöksklyfta 1 chili 380 g skalade tomater Persilja efter smak Salt efter smak Olivolja efter smak

Ingredienser: 100 g mandlar (här med skal) 50 g socker 50 ml (eller g) vatten

Ingredienser: 500 g blomkål (rensad) 2 ägg 40 g parmesanost 4 matskedar mjöl 2 msk ströbröd 1 matsked persilja (hackad) peppar efter smak salt efter smak

Ingredienser: 20 g valsad havre 80 ml mjölk (animalisk eller vegetabilisk - eller vatten) 8 g chiafrön 1 tsk agavesirap (eller annat sötningsmedel) 60 g små...

Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rött vin 8 teskedar tomatpuré 40 g riven parmesanost (eller Grana Padano) Svarta oliver efter smak (ca 4/5 per person) 1...

Ingredienser: 3 msk olivolja 1 lök 3 vitlöksklyftor 3 morötter (helst ekologiska) 2 purjolökar (företrädesvis ekologiska) 1 knippe färsk persilja (eller...

Ingredienser: Räkor: 1 tsk sesamolja 4 räkor (+/-) Sås 1,5 msk sojasås 1 (stor) matsked jordnötspuré 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit ingefära 1/2 tesked gochujang...

Ingredienser: 800 g fläskkarré 60 g socker 25 cl vatten 2 msk söt sojasås 1 tsk 4-kryddblandning 1 tsk malen ingefära 1 buljongtärning

Ingredienser: 4 potatisar 4 skivor racletteost 2 skivor torkad skinka 2 msk olivolja salt peppar

Ingredienser: 1 zucchini 50 g mjöl 2 uppvispade ägg 50 g ströbröd olivolja

Ingredienser: 160 g mörk choklad utan mjölk 200 g silkeslen tofu 100 g farinsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl mandelmjölk 120 g mjöl 1 tsk jäst

Ingredienser: 30 körsbärstomater 1 kula mozzarella 2 msk pesto Mjöl 2 ägg ströbröd frityrolja

Ingredienser: 1 smördeg 1 camembert 1 skiva torkad skinka 1 lök 1 ägg

Ingredienser: 4 galetter av bovete 8 skivor racletteost 4 potatisar 2 skivor vit skinka 2 lökar

Ingredienser: Till citronkrämen : 3 obehandlade citroner 120 g socker 5 ägg 15 g majsmjöl 120 g smör Till pannkakssmeten : 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk...

Ingredienser: Till cirka femton rullar : 1 pannkaka av bovete 3 skivor rökt lax 80 g färskost 1 tsk hackad gräslök

Ingredienser: Till pannkakssmeten : 200 g mjöl 3 ägg 1 tesked salt 1 påse jäst 3 msk olja 20 cl mjölk 4 skivor skinka 4 skivor croque-monsieur-ost

Ingredienser: 8 skivor smörgåsbröd 8 msk sylt 1 ägg 60 ml mjölk 10 g socker

Ingredienser: 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 4 ägg 120 g mjöl 50 g smör 1 påse bakpulver

Ingredienser: För varje kaka (2 kakor): 200 g mjöl 150 g socker 4 ägg 125 g smör 1 påse bakpulver 1 droppe livsmedelsfärg (för en av kakorna)

Ingredienser: 50 cl mjölk 4 äggulor 1 kanelstång skalet från en obehandlad citron 70 g socker 20 g majsmjöl Vitsocker för karamellisering