Melonsallad på melon Förrätter mycket lätt 15 minIngredienser: 1 cantaloupemelon 1 bit vattenmelon 6 färska mozzarellabollar 1/3 gurka 6 körsbärstomater 2 skivor serranoskinka Färsk basilika salt peppar olivolja
Vattenmelon- och gurksallad Förrätter mycket lätt 15 minIngredienser: 1/2 vattenmelon (liten) 1/2 gurka färsk mozzarella (ca 10 bollar) salt peppar dill olivolja
Sockerfri banankaka - bananbröd Efterrätt mycket lätt 10 min 45 minIngredienser: 4 bananer (mogna) 150 g rismjöl (eller vetemjöl) 50 ml växtmjölk (eller komjölk) 2 msk olivolja 1 msk cidervinäger 1 tsk jäst 1 tsk bikarbonat...
Chokladkaka utan ägg, utan bakning, utan laktos Snacks mycket lätt 5 min 7 minIngredienser: 110 g mjöl 43 g kakao 75 g socker 1/2 msk bakpulver 65 ml solrosolja 275 ml vatten (varmt)
Chouquettes, choux med pärlsocker Efterrätt Lätt 10 min 20 minIngredienser: 120 ml vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg pärlsocker
Italiensk club sandwich Huvudrätt mycket lätt 5 minIngredienser: 3 skivor bröd (med flingor) 2 skivor serranoskinka 3 skivor färsk mozzarella 2 matskedar grön pesto 3 färska spenatblad
Amerikansk club sandwich Huvudrätt mycket lätt 5 min 2 minIngredienser: 3 skivor skivat bröd (vitt) 3 teskedar amerikansk senap 4 skivor naturell tomat 2 skivor cheddarost 4 strimlor bacon
Club sandwich med kyckling och curry Huvudrätt mycket lätt 5 minIngredienser: 3 skivor bröd med flingor 4 matskedar currysås 1 tillagat kycklingbröst 2 salladsblad
Vegetarisk smörgåsklubb Huvudrätt mycket lätt 5 minIngredienser: 3 skivor skivat bröd (fullkorn) 1/2 yoghurt 6 gurkskivor 4 skivor tomat 1 kokt ägg 2 salladsblad
Club sandwich med tonfisk och avokado Huvudrätt mycket lätt 5 minIngredienser: 3 skivor skivat bröd (fullkorn) 1 avokado 1 burk tonfisk 6 gurkskivor 2 matskedar majonnäs
Laktosmajonnäs. mjölkmajonnäs utan ägg Side dish mycket lätt 3 minIngredienser: 130 ml mjölk 1 msk äppelcidervinäger (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solrosolja
Hur gör man jordnötssmör på 5 minuter? Side dish mycket lätt 5 minIngredienser: 100 g jordnötter (rostade och skalade)
Mozzarellafylld pizzakrona Aptitretare mycket lätt 20 min 30 minIngredienser: 2 pizzadegsrullar 200 gr mozzarellabollar 150 g smör 2 vitlöksklyftor 1 msk färsk persilja (hackad) 1/2 tsk salt 200 ml tomatsås
Gigantisk gräddtårta Efterrätt mycket lätt 15 min 30 minIngredienser: 1 rulle smördeg 500 ml mjölk citronzest (efter smak) 1 påse vaniljsocker 250 g socker 60 g majsmjöl 6 äggulor Kanelpulver (valfritt för dekoration)
Mini croissant flingor Snacks mycket lätt 20 min 12 minIngredienser: 1 rulle smördeg (köpt eller hemlagad) florsocker
Origami överraskningsbröd med stjärna Aptitretare mycket lätt 20 minIngredienser: skivat bröd utan skorpa hummus Gräddost rökt lax auberginepaté (eller mosad ratatouille) tzatziki (yoghurt- och gurksås)
Alkoholfri sangria Drink mycket lätt 10 minIngredienser: 750 ml druvjuice 3 apelsiner (ekologiska) 2 citroner (ekologiska) 2 persikor 40 gram socker 1 kanelstång 500 ml lemonad (kyld)
Rillettes av rökt lax Aptitretare mycket lätt 5 minIngredienser: 50 g rökt lax 100 g färskost 1 msk citronjuice 1 msk salladslök
Kiwi-glass Efterrätt mycket lätt 10 minIngredienser: 4 kiwi (ca 500 gr) 2 msk honung 1 matsked citronsaft pistagenötter (valfritt)
Omelett med zucchini och quinoa Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 minIngredienser: 50 gr quinoa (rå) 100 ml vatten 2 ägg 1 squash (zucchini) 2 msk olivolja 2 msk parmesan (eller annan ost) salt peppar
Omelett med paprika och zucchini Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 minIngredienser: 1/2 gul paprika 1/2 zucchini 2 ägg salt paprikapulver curry
Pad thai med tofu Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 minIngredienser: 2 msk solrosolja 300 g tofu 2 morötter 1 paprika 5 vårlökar 175 g böngroddar 2 vitlöksklyftor 3 ägg 250 g risnudlar 4 msk sojasås 3 msk farinsocker...